banner
Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Pro tuto akci musíte být přihlášení

Jaké knedlíčky do polévky kromě těch játrových ještě děláte?... - diskuze

11 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:
Jaké knedlíčky do polévky kromě těch játrových ještě děláte?Pokud můžete, tak prosím i receptík, děkuji :-)
2 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce dětské krupičky, 1 větší nebo dvě menší vejce, sůl, pepř, pažitka, 2 lžíce oleje, malá cibule.Na rozpáleném oleji osmahneš cibulku, přidáš 1 lžíci mouky a společně trošku osmažíš, necháš vychladnout a pak přimícháš vše ostatní. Z hmoty uděláš kuličky, které pak v polévce asi 10 minut povaříš. Jsou moc dobré.
Droždové,krupicové,a z mletého masa.Ja udělám knedlíček z čehokoliv.
@Honafa zaujaly mě ty mleté :-) jak je prosím děláš?
@foREVer Do nějaké zaleninové vývarové polévky,když tam není masíčko tak udělam z trošky mletého masa ,dám tam strouhanku,vajíčko,koření a udělám malinké knedlíčky a uvařím je v jiné vodě a pak dávam až do talířu.Ja většinou zeleninové polévky rozmixuji,aby děti neviděli co tam je ze zeleninu a pak dám vlastně polévkový krém a do toho knedlíčky,mnam,mnam.Jinak těstíčko asi jako na karbenátky.
@Honafa Moc děkuji, to víš, blíží se prázdniny a tak budu muset víc vařit... A to mixování určitě taky zkusím. Jinak to maso používáš hovězí?
@foREVer Jaké mám.Ja si mleté kupuji u nás v řezníku,mají fakt dobré.A někdy třeba udělám hmotu na karbenátky a kus syrového zamrazím,nebo rovnou udělám knedlíčky a zmrzím.A pak uvařím.
Já dělám ještě sýrové, normálně hrubá mouka, vejce, sůl, eidam nastrouhat , z toho hmotu a hodit do vařící polévky. Za chvilku jsou hotové a božské. Někdo do toho dává i bylinky čerstvé, ale to já doma nemám takže nedělám
@luciasek84 Dnes se vrhnu na ty sýrové-jen dotaz-nastrouhat ten sýr na hrubo či jemno?
@foREVer Já strouhám najemno, většinou totiž udělám trošku řidší to těsto než na obyčejné drobení a do polévky to dělám přes haluškovač, je to nejrychlejší. A tam by se ty velké kusy blbě propasírovaly.
@luciasek84 Super, ten mám doma taky...a děkuji za rady :-)
@luciasek84 Jé, děkuji moc, tohle bude super překvápko pro ty moje chlapy :-)

Vybraná anketa

Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?

9 %
1 hlas

91 %
10 hlasů

0 %
0 hlasů

Celkem hlasovalo 11 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40