Hrášek asi blbý dotaz???? - diskuze

Holky,mám dotaz ohledně vaření hrášku, jak ho vaříte, aby byl krásně měkký,myslím ten mražený,malá má hrozně rádá rizoto a tam ho často dávám,ale nikdy se mi ho nepovede povařit tak,aby potom ty šlupky nebyly krásně měkkoučké jako jsou v těch hotových příkrmech ,zkoušela jsem samozřejmě ho zavčasu vyndat před vařením a nechat rozmrazit a pak jsem ho polila horkou vodou a nechala odstát a pak dala vařit,ale stejně a mixovat ji to nechci na to už je velká (10m) ale ne zas natolik aby ty šlupky pořádně rozskousala,nemáte nějaký fígl a od kdy můžou vůbec sterizované věci jako třeba ster.hrášek asi až od roka,že???? příjdemi takový měkčí? díky