banner
Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Pro tuto akci musíte být přihlášení

hovězí roštěná...? - diskuze

12 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:
Holky jaká roštěná je na steaky lepší - z krávy nebo z býka? A jak na pohled poznám, že to není ze starého zvířete, tudíž žvýkatelné? Když jsme kupovali poprvé (nevím teda z čeho), byly vynikající. Podruhé byly tak tuhé, že jsme je museli po dvou neúspěšných soustech vyhodit, no a minulý týden jsem koupila z krávy a byly úžasné. Tak jen chci vědět názor nějaké zkušené kuchařky
Já dělám steaky z hovězího válečku.Masíčko je podobné jako svíčková,ale né tak drahé a chuťově krásně měkké.
@Pralinka co to je Hovězí váleček??? jak to je pojmenované v obchodě?
@BarčaKa Takhle bys to v řeznictví měla v pohodě koupit.
@tygřímáma Tak tak.
Tak tak-říka se,že mladý býk je nejlepší.Nevím-popravdě to nezkoumám.Zatím jsem měla maso měkkoučke,ale je pravda,že dlouho vařím.A biftečky jen z panenky-ty jsou měkké hned.
Na steak je nejlepší svíčková
@Andělka a nebo orech....kdyz se sezene...levnej a super
@Andělka To vím, jenže hovězí svíčka je pěkně drahá, to si raději uděláme z něčeho jiného, než aby nás obyčejná domácí večeře stála 200 za dva lidi.
@BarčaKa Jojo je to páka,ještě docela ujde panenka,a jestli se dostaneš do makra,tak tam prý mívají super maso na steak
@Andělka nedostanu, nemáme nikdo IČO
Maso z mladého býka je lepší.U každého masa by Ti v řeznictví měli být schopni říct stáří zvířete.Když kupuješ maso v supermarketu,je věk zvířete na etiketě.Nedoporučuju kupovat maso starší 24 měsíců.Maso může být tvrdé proto,že zvíře při porážce nebo před ní zažilo velký stres.
@tygřímáma to jsem chtěla vědět díky moc!

Vybraná anketa

Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?

18 %
4 hlasy

77 %
17 hlasů

5 %
1 hlas

Celkem hlasovalo 22 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40