hody a řepa - diskuze

taky přihodím tipy - tu upečenou řepu vychladlou nakrájím na plátky, pokladu plátky mozarelly, na to rukolu a zaliju dresingem (hrubozrnná hořčice - lze použít i obyčejnou, med a olej,sůl)nebo nakrájenou na kostičky dušenou s tymiánem jako přílohu k masu a bramboráma dobrá je pomazánka z vařené řepy (asi by to šlo i z pečené řepy) - nastrouhat a smíchat s pomazánkovým máslem (nebo s lučinou) a česnekem, já to teda míchám napůl s odtučněným tvarohem, pro děti dávám buď bez česneku nebo jen málo česneku

borsc..ten se dela z repy

my děláme něco podobnýho jak honafa.jen řepu teda uvaříme. správně se má řepa vařit s bobkovým listem a nějakým dalším kořením - já ho nějak nemám delší dobu doma, tak si nemůžu vzpomenout jakýmpak na plátky, poleje se balzamikem a oliváčem a na to nafrkám sýr cottage, zase s balzamikem a oliváčem..a sůl a pepř a bazalka třeba. a je to fakt dobrý! stejně tak se dá dát - s míň balzamikem - s balkánským sýrem.

http://www.babyonline.cz/maminka/recepty/prilohy-salaty/=/v/5168

Zabal každou zvlášt pečlivě do alobalu a až budeš něco péct přihod to do trouby,jen tak tam někde.Stačí ,aby se to hodinku peklo.Nech vychladnout,oloupej a nakrájej na co nejtenčí kolečka pokapej olejem a balzamikem,přihod k tomu do mističky kysanou smetanu a klidně toho dej hodně na stůl.První to bude pryč.