Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Halušky - diskuze

13 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:

ičinka | 12. 02. 2010 | 14:20 | Reakcí: 13 Počet příspěvků v diskuzích: 4 918

Holky jak se dělají halušky????Měla jsem je v práci k obědu ,se zelím a uz.masem ,byla to fakt mnamka,prý musí být nějaký spešl hrnec nebo co????Díky za rady.

Štítky: #domácí #vaření

URL příspěvku

Zavadilka | 13. 02. 2010 | 21:54 Počet příspěvků v diskuzích: 13 623

Babča je z východního Slovenska z Volice a my žijeme v Banský Bystrici.Nikdy mi nezezenaly...nevím čím to je, hned jak je postrouhám tak udělám těsto a jdou hned do hrnce. Bude to nějaká oxidace či co

URL příspěvku

Zavadilka | 14. 02. 2010 | 08:35 Počet příspěvků v diskuzích: 13 623

@Zavadilka Pořád ti nad tím přemýšlím...napadlo mě jestli nemyslela Pirohy či Pelmeně, ty se dělají jen z mouky a vody. Jinak fakt nevím.

URL příspěvku

moninif | 14. 02. 2010 | 12:07 Počet příspěvků v diskuzích: 16 319

@Zavadilka To máš jedno, hlavně že dotyčným halušky chutnají ne? Nalákala jsi mě na ně, hned v pondělí budu zkoušet dle tvého receptu - část na hrubo a hladkou mouku

URL příspěvku

Zavadilka | 14. 02. 2010 | 16:26 Počet příspěvků v diskuzích: 13 623

@moninif Tak dej vědět jak se povedly

URL příspěvku

moninif | 12. 02. 2010 | 22:08 Počet příspěvků v diskuzích: 16 319

Receptů na halušky je hafo. Správné jsou prý pouze z mouky a vody. Ale nikdy jsem to nezkoušela. Já dělám z brambor a hrubé mouky. Cca půl na půl, a propasíruji přes sítko na halušky. Pokud jsou moc škorobové brambory dělám to tužší, a pak dělám velké, které ukrajuji malou lžičkou. Vařím cca 5min. Jo, ale ty brambory musí být nastrouhané na takovém tom plastovém struhadle co má místo kapek kroužky. Jinak jsou ty halušky nazelenalé a vypadá to divně. Upřímně, pokud to neděláš pro armádu lidí, je to celkem rychlá záležitost. Než zavaří voda, mám většinou těsto připravené...

URL příspěvku

Zavadilka | 13. 02. 2010 | 17:55 Počet příspěvků v diskuzích: 13 623

@moninif Originál halušky - nastouhané brambory (půl na hrubém, půl na jemném struhadle)+ hladká mouka, ....mouku sypeš do té doby než se ti udělá polotuhé těsto. Do vroucí solené vody vhazuješ lžící z mokrého prkýnka. (doporučuji nejdřív vyzkoušet konzistenci, pokud se ti rozpadají, přidej mouku) Vaříš než vyplavou na hladinu.Mezi tím si roškvaříš slaninu, na ni vhodíš halušky a na to nadrobíš bryndzu. Zakryješ pokličkou a hotoví jsou když se bryndza roztopí.Můžeš smíchat i s uzeným + zelí, oštěpkom, zakysanou slaninou, vynikající jsou i se špenátem, ale to už s haluškama nemá nic společnýho.

URL příspěvku

moninif | 13. 02. 2010 | 21:37 Počet příspěvků v diskuzích: 16 319

@Zavadilka Ty jo s hladkou moukou jsem to ještě nezkoušela.... A když je strouháš na hrubo, tak ti po uvaření nezelenají? Jinak fakt už nevím, co jsou pravé halušky. Známá pochází tuším z východního slovenska a trvdí, že halušky jsou pouze z mouky a vody....

URL příspěvku

Honafa | 12. 02. 2010 | 20:34 Počet příspěvků v diskuzích: 51 480

Dělám taky z prášku.Nedělám přes to sítko-normálně dělám lžičkou a tukám o hrnec.HOnza a já je zbožnujeme.Dělám je se sýrovou omáčkou.Nebo jako přílohu místo těstovin.TŘeba ke guláši.

URL příspěvku

tygřímáma | 12. 02. 2010 | 16:09 Počet příspěvků v diskuzích: 113 022

Katko,buď dělám z prášku jako Liberte a nebo je tady na Bolu recept na ručně dělané.Vkládala jsem.

URL příspěvku

ičinka | 12. 02. 2010 | 20:19 Počet příspěvků v diskuzích: 4 918

@tygřímáma Děkuju moc.kouknu ,zítra je mám v plánu.Snad to dobře dopadne

URL příspěvku

Liberte | 12. 02. 2010 | 14:38 Počet příspěvků v diskuzích: 33 328

my si delame normalni testoviny s uzenym a zelim...treba vretena...halusky namani jednomu nechutnaji..ale testoviny jo...mnam...

URL příspěvku

Liberte | 12. 02. 2010 | 14:39 Počet příspěvků v diskuzích: 33 328

@Liberte jo a tchyne ma deratou varecku a sype to pres ni rovnou do stareho rendliku...nema nic spesl...dela si vzdy domaci...

URL příspěvku

twigginka | 12. 02. 2010 | 14:34 Počet příspěvků v diskuzích: 2 274

Dělám normálně z prášku, umíchám, propasíruju skrz síto na halušky, uvařím, promíchám s bryndzou a smaženou slaninou a k tomu zelí ... mńam ...

URL příspěvku

Související články

Bára ve 31. TT upekla domácí chléb a chystá se ušít něco pro miminko

Kamila ve 28. TT začíná pociťovat každodenní domácí stereotyp, přemýšlí nad novými činnostmi

Otestujte, jak je na tom váš předškolák před zápisem! Stačí si vytisknout náš soubor.

Zobrazit více článků

Aktuální soutěže

SOUTĚŽTE o jednodenní vstupenku na rodinný festival Respekt k porodu!

SOUTĚŽTE o Citronella set proti komárům a klíšťatům od Suavinex!

Bezva zážitek čeká – Známe výherce lístků na jedinečnou rodinnou road show Bezva Fest!

Zobrazit více soutěží

Aktuální testování

Otestujte Měsíčkový mycí krém a šampón Weleda

Testování pokračovacího mléka Hami 2

Testování dětského šamponu a mycího gelu Cemio SENSITIVE

Zobrazit více

Stáhněte si
ZDARMA
naše e‑booky 20× o TĚHOTENSTVÍ a PÉČI O DÍTĚ v prvním půlroce

Těhotenská kalkulačka

Vypočtěte si v naší těhotenské kalkulačce, kdy Vás čekají ultrazvuky, kdy obdržíte těhotenskou průkazku, kdy se podrobíte triple testu, kdy se vyšetřuje streptokok, kdy se provádí amniocentéza, kdy byste si měla nachystat věci do porodnice, kdy nastupujete mateřskou dovolenou.

zobrazit další kalkulačky

TĚHOTENSKÉ E‑MAILY

Zaregistrujte se na Babyonline.cz, uveďte termín porodu a každý týden vám automaticky přijde e-mail s informacemi o vašem těhotenství týden po týdnu a vývoji miminka!

Chci se registrovat