banner
Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Pro tuto akci musíte být přihlášení

francouzské brambory... - diskuze

9 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:
jak je děláte? My doma uvaříme ve slupce brambory, ty pak oloupeme a nakrájíme na hranolky, dáme do pekáče, na to uzené nebo nějakou uzeninu a zase brambory plus teda prosypáváme kořením, jako je kmín, majoránka atd. pak zalijeme vajíčkem a pečeme. Koukala jsem na netu na recepty na fr. brambory a někde je dělají syrové, bez předvaření, někde do nich dávají vajíčka natvrdo plus ještě zalijí tím vajíčkem. Tak proto mě zajímá, jak je doma vyrábíte :)
Já je teda dělám syrové a dávám na to vajíčka natvrdo, uzeninu, papriku a jiná koření a zaleju smetanou.
Uvařené brambory oloupu, nakrájím na kolečka, dám na plech a na to salám, cibuli a tvrdý sýr nastrouhaný. Zaliji vejcem rozšlehaným v mléce. Jinak dávám jen sůl a pepř.
Uvařím ve šupce, oloupu, na měsíčky hóóódně cibule, na malé kostičky kabanos nebo gothaj, asi 4-5 žloutků, z bílků ušlehám sníh. Poliju trochou oleje, osolím, opepřím, ovegetím, zamíchám. Pak vmíchám sníh a trochu mleté sladké papariky a zapeču.
no nasi to delaji podobne jak ty..ja dam vse pekne do pecici folie..vcetne syrovych brambor a tak za 30 min otevru at to zkrupavy..nejsou to frnacouzske....ty nesnasime..davame tam kureci a treba spenat a syr a smetanu apod...
od té doby co jsem je zkusila zapékat syrové je už nevařím, mají o hodně lepší chuť, dám je do pekáčku s ostatními ingrediencemi (kromě vajíčka) zapékat přikryté alobalem a když jsou skoro měkké tak je zaleji vejcem apod.
Ja nakrajím na kostičky uvařené brambory,ty zamíchám ve velké míse se šunkou a tvrdým sýrem,toho sýru hodně.Ochutím solí a pepřem a proleju vajíčkem rozmíchaným v mléce.Pak to dám do pekáčku.
@Honafa Takhle delam zapecene brabory se spenatem. Tvou sunku vymenim za spenat. No a ja jsem slehackova, takze misto mleka davam smetanu ;-)
Uvařím brambory ve slupce.Vymažu pekáček,dám brambory na plátky,vajíčka natrvrdo na kostičky,uzeninu,cibuli,sůl,pepř a končím bramborama.Před dopečením zaleju vajíčkem s mlékem
@tygřímáma Uplne stejne. Jen ty brambory delam na hranolky

Vybraná anketa

Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?

18 %
6 hlasů

76 %
26 hlasů

6 %
2 hlasy

Celkem hlasovalo 34 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40