domácí polívka - diskuze

Ahojky. Já tu zleninku strouhám na hrubý struhadle. Je to měkounký a není problém s kousáním. Kačenka teda s kouskama problém nemá a ani neměla, ale j to strouhám i pro nás. Vařím hodně vývary a pak to do toho dám a nakonec těstovinky nebo rýži. Těstovinky milujeme. Obě dvě.

vzala jsem očištěnou zeleninu,uvařila v trošce vody,měkkou rozmixovala.Zeleninu nakrájet třeba na kolečka,nebo kostky,vždyt se to stejně rozmixuje.Ke konci varu kápni pár kapek oleje.Já vařila třeba brambor mrkev rýže,,mrkev kuře brambor,,brokolice těstoviny,,brambor cuketa,,je to jedno,podle chuti.Nic na tom není,nebo by to spíše mělo být husté jako pyré a ani ne jako polévka.Je dobré když se Ti podaří polévku vodnatou,tak do ní natrouhat bramboru,povařit a ona se ta hmota spojí a pěkně to zahustí.Je dobré i bramb.,nebo kukuřičný škrob přidat těsně než to budeš dovářet,ale určitě ještě tak 3minuty povařit.Škrob jedině rozdělej v trošce studené vody.Tak třeba 1/2 malé kávové lžičky s míchej s 50ml vody a zahusti s tím tak 300-500ml polévky.Je rozhodně zdravější a vydatnější,když to zahustíš vlastně tou zeleninou,takže minimálně vody a raději hlídat a dolévat.(kompotovou misku nakrájené zeleniny a zalít třeba jen 100ml vody)

Ahojky...já mixovala jen párkrát,jinak jen rozmačkávám...A jinak vaříme polívečky různé...Bramboračku (bez hub),brokolicovou,kuřecí,hovězí atd... Malá s většíma kouskama problém nemá...Tak ať vám chutná...

ahoj já to taky jěště mixuji, malá má 8.měsíců a s věčšími kousky má dost velkej problém.Jinak ja dám vařit brambory a zel.kterou mám, do druhýho hrnce dám uvařit masíčko, pak to ktomu přidám a necham vařit,nakonec to rozmixuji a máme polívečku