dobré be-be řezy bez pečení - diskuze

holky zkuste tyhle řezy z bébéček. 1 litr mléka, 2 polévkové lžíce rovné polohrubé mouky, 3 žloutky, 2 vanilkové pudinky to se svaří do uvařeného 1 dl rumu a nechá vychladit. 20 dkg másla, 15 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr to vše utřít a přidat do vychladlého pudinku a znovu kapku šlehat až je hladký krém. Na plech se narovnají v jedné vrstvě sušenky na to se nalije a rozetře krém na něj se dá ušlehaná šlehačka která je ze 2 pytlíčků sušené doporučuji OETKER ( modrý obal) a navrch další vrstva sušenek. Nechá se do druhého dne v ledničce a až druhý den když jsou bebéčka zvlhlý se polévá čokoládou na vaření nechá se krátce zatuhnout aby nepraskala čokoláda při krájení a nakrájí se na obdelníčky spíš menší tak na dvě holčičí kousnutí. Přeju dobrou chuť je to strašně dobrý, lehký, doma se o to málem pereme. Jěště dodatek ten rum je lepší dávat do teplého pudinku protože ten pak tak nehrudkovatí při chladnutí samozřejmě se s ním musí občas míchnout než zchladne a čokoládou se musí polévat opravdu až druhý den jinak to nenakrájíte protože ty sušenky nezvlhnou a zůstanou tvrdý a pak to praská na chuť to sice vliv nemá ale vypadá to pak hrozně a nepomůže ani teplý nůž. A když náhodou zblbnete jako já a dáte mezi vrstvu krému a šlehačky jěště jednu vrstvu sušenek tak je potřeba přidat jěště jedna sušená šlehačka a je potřeba dohromady 5 balíčků sušenek ale je to výborný vůbec to není na škodu a je toho víc když má přijít větší návštěva.