Býčí koule :D - diskuze

...mleté hovězí maso, jemně nakrájená cibule, strouhaný sýr, sůl, další koření dle chuti, ale není nutné..vše smíchat, udělat větší kuličky, na pánvi opéct a buď udělat domácí rajčatovou omáčku, nebo, kdyžz není čas, plácnout do toho skleničku hotové, nejlíp Boloňské na špagety. My tam měli víc masa a míň omáčky a jedli jsme to s celozrnným chlebem, zbytek jsem měla dnes k obědu a udělala jsem si rýži - bylo to výborné..samozřejmě na těstoviny ideální a tím, že je to z kvalitního hovězího masa (tady už záleží na výběru masa a na ceně), ani moc tučné, a rajská omáčka je plná lykopenu z rajčat, který je využitelný až po tepelné úpravě