Bedly - diskuze

Včera jsem četla v časopise, že nakrájet na kostky, škvařit na tuku dokud nekřupou jak škvarky.

Tak já bedly miluji na ten nejjednodušší způsob. Očistím je a podle toho jak jsou velké nakrájím, menší hlavičky hážu rovnou na pánev a pěkně na sádle posolené a s kmínem si pak dám na čerstvý chlebík. Neznám nic lepšího. Ta chuť je prostě BOMBA!

ZAse,když pominu omáčky,smaženice nebo obalované bedly.TAk nabídnu udělat nápln do liskového závinu.Podusit cibuli,česnek přidat kečup(protlak),houby bazalku sul pepř trošku podusit.Uvařit vajíčka na tvrdo.Na plát těsta dát tu houbovou směs a po celém jako do rolády dát ty vajíčka,zarolovat potřít rozšlehaným vajíčkem a upect. Uvidíš jaká je to dobrota.