Shrnutí obecných zásad zdravé výživy

1) Nedělat z jídla teror. Nějak bylo, nějak bude.
2) Nedělat nic, co vám jde vyloženě proti srsti, protože u toho nevydržíte.
3) Zachovat si zdravý rozum. V podstatě každá víme, jak by se teoreticky mělo jíst, problém je "jen" v dodržování.
4) Každý má právo něco nejíst a něco milovat. Pokud nesnášíte brokolici, nenuťte se do ní jen proto, že je zdravá. Pokud milujete zmrzlinu, nezakazujte si ji, protože při nejbližší příležitosti jí sníte kila.
5) Nakupovat choďte se seznamem, předem mějte rozmyšleno, co chcete vařit, a řiďte se tím.
6) Nebojte se zkoušet nové potraviny, výrobky, pokrmy. Přinejhorším vám to nebude chutnat.
7) Nenakupujte velká balení, nedělejte příliš zásoby. Stejně to pak sníte najednou :D
8) Udělejte si z jídla zábavu. Netrapte se, buďte v pohodě, zapojte děti.
9)Žádné jednodruhové diety, žádné hladovění, žádné výčitky, žádné počítání kilojoulů a kalorií!
10) Pomalu a nenásilně. Dieta, pokud má být´účinná, nesmí být jednorázová, ale měl by to být spíše plynulý přechod na zdravější stravování, vedlejším produktem bude snížení váhy.
11) Uvědomte si, že jíte. Žádné mlsání a uzobávání. Jezte v klidu, myslete na to. ˇKdo chce, čas si najde..
12)Jezte pravidelně, menší porce 5-6x denně.
13) Občas se klidně nacpěte něčím, co milujete, nebojte se každého sousta, ale zbytečně se nerozjídejte, prostě sem tam hřích nevadí, ale není to důvod k tomu, abyste se na top vykašlali s tím, že už je to te'Ď jedno.
14) Ovoce nebo zelenina ke každému jídlu, zeleninu upřednostnit.
15) Sladké ano, ale spíše ráno a dopoledne.
16) Jezte pestře, co nejvíc různých potravin, žádnou kategorii nevynechávejte.
17) Omezte smažení a sladká hlavní jídla.
18) Vždy mějte vyvážený pokrm, tedy ne dvě jablka ke svačině, ale jablko a jogurt. Bílkoviny sníží celkový glykemický index pokrmu, nevystoupá vám tak rychle hladina cukru v krvi, tělo bude mít na trávení čas a vydržíte déle syté.
19) Nezapomínejte na : libové maso všech druhů, polotučné mléčné výrobky, rostlinné tuky, ořechy, luštěniny, různé obiloviny, alternativy masných a mléčných výrobků, ryby!
20) Dostatečně pijte, nejlépe vodu, hodně ředěné džusy, čaje..káva a alkohol nejsou nápoje, stejně tak silný černý čaj.
21) Omezte solení, Podravku apod., raději používejte bylinky, pokud to jde. Stejně tak se snažte vyvarovat barviv, konzervantů apod. Co je zářivě zelené, těžko je barevné od přírody (neplatí pro trávu a kiwi).
22) Nebojte se za kvalitu občas zaplatit víc. Bio potraviny opravdu chutnají lépe...
23) Pečivo lépe tmavé, celozrnné, žitné, vícezrnné.
24)Chcete-li zhubnout, odpoledne a večer omezte přílohy, sladkosti apod (ideální je tuňák se zeleninou, lečo s vejcem, salát se sýrem, tvaroh a jablíčko..apod.)
25) Za žádnou cenu se nesnažit HLADOVĚT!! Pokud máte mezi jídly pauzy delší než 4hodiny, i když třeba hlad nepociťujete, tělo už ano a začíná přepínat na nouzový režim, spalovat méně kalorií. Pokud hladovíte dlouhodobě, tělo celkově omezí výdaje, šetří, vy nehubnete, a jakmile se víc najíte, tělo kalorie uloží do tukových zásob, je přece období hladu, a co když bude hůř..
26) Pohyb a sport je super, ale musí vás bavit. Samozřejmě, že je nutné se k tomu malinko přinutit a udělat si čas, ale v pohodě stačí 2-3x týdně hodinka aerobního pohybu, případně půlhodinka denně (aerobic, rychlejší chůze, běh, kolo, rotoped...), ale určitě si udělejte buď každý den pár minut, nebo 3-4x týdně čtvrthodinku čas na posilování. Není vše jen o váze, a svaly se samy od sebe nevyrýsují..procvičujte všechny partie, ne jen ty "problémové", nezapomínejte na záda, ruce, prsa. Břicho, zadeček a stehna jsou, předpokládám, samozřejmostí pro většinu z nás :)
26)Určitě jsem teď na něco zapomněla, takže postupně budu doplňovat. :-D