Inzerce
Inzerce
Inzerce

Rýže

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Rýže je jednou z věcí, kterou raději koupím dražší, ale o to (doufám) lepší.
Přiznávám, že neumím uvařit sypanou rýži tak, aby byla dobrá a zůstala sypká. (Rady typu dva jeden díl rýže, dva díly vody, nebo tak nějak, u mě bohužel selhávají, prostě výsledek nic moc.) Stejně tak ty nejlevnější typy rýže (např. v Penny), většinou zlomková, ne dlouhozrnná - ačkoli ve varných sáčcích, po uvaření mi většinou vznikl jakýsi rýžový drn. Oblíbila jsem si rýži ve varných sáčcích od Vitany - taková světle modrá krabice s jakýmsi žlutým oválem - vařím asi tak o dvě minutky míň než radí v návodu a výsledek je vždy fajnový, rýže je velmi chutná a zůstává sypká, a to i okamžitě po uvaření a vysypání z těch sáčků.
Jednou jsem podlehla mé spořivé mamince a na radu "Nakup si do zásoby, řýže podraří" jsem tedy nakoupila. Jenže této radě jsem podlehla bohužel právě v Penny, u regálu s levnou zlomkovou rýží. Doma jsem si málem dala ránu, co asi tak budu s touhle rýží dělat??? (S mým umem tak leda kaši.)
Jednou jsem pak z nedostatku času vařila rýži (právě tuhle levnou ze zásob) s předstihem a hele - finta byla na světě. Od té doby vařím tuto levnější rýži vždy dopředu, opět tak o dvě minutky míň, než říká návod, solím až poté, co onen rýžový drn vyndám z těch sáčků, ale hlavně jde o to, že po dobu chladnutí na misce občas rýži prohrábnu vidličkou. Po vychladnutí už to není ten hrozný slepenec, ale i levná zlomková rýže je hezky sypká a poměrně dobrá. Před jídlem pak jen prohřeju v mikrovlnce, už se znovu neslepí, krásně se sype.
autor: Renča    Poslední změna: 04.08.2008 06:47:05
Předchozí článek dort z pomazankoveho masla Další článek Experiment
Diskuze
  •              
    tygřímáma   | 04.08.2008 19:34:17
    Reagovat | URL příspěvku
  • Vařím rýži v mikrovlnce a je fajnová vždycky, dokonce se vůbec nelepí.
    Do misky dám omytou rýži, zaliju vodou (jednou tolik vody co rýže), přiklopím poklopem s dírou a dám na 15 min na střední výkon.
    Kupuju rýži Bask - je pěkná, celá.
    Sunny   | 04.08.2008 08:56:31
    Reagovat | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×