Recept: Barevné krucánky

tohle jsem našla, není to odzkoušené ale líbilos e mi to tak vkládám :-)

Ingredience

Na těsto: 100 ml vlažné vody, 125 ml vlažného mléka, 40 g rozpuštěného másla, 1/2 lžičky soli, 380 g polohrubé mouky, 1 balení (42 g) droždí (kvasnice), Na povrch: mák, sezamová semínka

Příprava

 

Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Příprava těsta. Po vykynutí těsto vyklopíme na lehce pomoučený vál a rukama krátce propracujeme. Rozdělíme je na 24 přibližně stejných dílků. Z každého vyválíme váleček dlouhý cca 15 cm. Dva válečky potřeme vodou, jeden z nich obalíme v máku, druhý v sezamu a stočíme je dohromady. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení. Na plechu necháme ještě 15 minut kynout. Pak plech vložíme do trouby vyhřáté na 210° a pečeme asi 20 minut. Podáváme k salátu, polévce,... nebo chroupeme jen tak.