Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: Lečo marmeláda z DP

Rady, recepty - vlastní, kde kupovat směsi. Za námět na novou rubriku děkujeme JaniněK.

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek

Viděla jsem v televizi a musela jsem to prostě vyzkoušet.

Na 1kg zeleniny-papriky,rajčata,cibule 1kg cukru.Ja dělala z pul kg a cukru dala 300g a i tak je to sladké.Pak už jenom něco kyselého-jablečný ocet nebo citronová štáva,limetková a něco pikantního bud chili nebo pepř.

Nakrajenou zeleninu s cukrem ,citronem a pepřem dát na program marmeláda a nechat udělat.

Pak je několik možností,bud to nechat jako čalamádu,nebo pomixova,nebo propasírovat a dát do sklenic.Ja dala do kelímku.

Jeden jsem nemixovala,druhý jo.

A k čemu se taková marmeláda hodí.Jen pro opravdové gurmány.Třeba k sýru.Představte si hrušku,modrý plísnový sýr zakápnutý touto marmeládou.

Nebo grilované masíčko.Nebo k rybě.a nebo na teplý topinkový toust a na to preschut.Nebo zapéct spolu s nivou do šátečku

Pozor je to marmeláda a je to sladké.ale taky pikantní







autor: Honafa    Poslední změna: 09.08.2010 18:02:33
Předchozí článek Vánočka Další článek Slaninové vdolečky s cibulí a sýrem
Diskuze
  • Zajímavé  
    malina1   | 07.08.2014 08:00:28
    Reagovat | URL příspěvku
  • Tak už je to v pekárně, jsem zvědavá na výsledek 
    Ady.S   | 07.09.2010 10:34:27 | Reakcí: 4, poslední: 07.09.2010 13:44:18
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE:
      Jé pak se pochlub.Mi to vydrželo dokud se to nesnědlo asi 3 týdny.Bála jsem se,že se to zkazí a nic.JA jsem to přidávala všude.
      Honafa   | 07.09.2010 10:38:02
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE:
        Mám v plánu dělat ve čtvrtek grilované masíčko, uvidím i jakou to bude mít konzistenci jako dip k chipsům 
        Ady.S   | 07.09.2010 10:40:26
        Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE:
      Je to dobrota, jen toho cukru chce dát fakt míň. Na kilo zeleniny jsem dala 350g a ještě bylo moc.
      Ady.S   | 07.09.2010 13:40:54
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE:
        Když dáš málo tak se to bude kazit.Chce to správně vyvážit-sladkokyseléostré.
        To byl mazec,jak se to dělalo,že.Cukr uplně zkaramelizoval a bylo to vařící.
        Honafa   | 07.09.2010 13:44:18
        Reagovat | URL příspěvku
  • Holky-přišla GAbka a dostala zkusit.MUsím to schovat at mi to nezežere.Říka,že to je jak tak sladkokyselá omáčka z mekáče.Pokypala jsem jí tím špagety.
    Honafa   | 09.08.2010 21:27:01
    Reagovat | URL příspěvku
  • Ty draku,já tady slintám do Cukříkovo stroje.Úplně si to dovedu představit,grilované maso,zeleninovou marmošku,vínečko,pohoda,klídek
    tygřímáma   | 09.08.2010 18:21:16 | Reakcí: 3, poslední: 09.08.2010 18:33:10
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
  • Gábi tohle mě fakt zaujalo, jak bude domácí zelenina, tak vyzkouším.
    Ady.S   | 09.08.2010 18:12:35
    Reagovat | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Další informace
Inzerce