Recept: mandlové sušenky s marcipánkou od veru-beru

Veru - DÍKY!!!!!!!!!!!!!!

100g mandle oloupat a na jemno namlít
120g Hera
100g hl. mouka
35g cukr moučka
2 lžíce rumu

udělat těsto a nechat v lednici odpočinout třeba do druhého dne, těsto je takové víc lepivější, tak na vále je lepší víc podsypat a to klidně cukrem moučka, správně dovnitř patří marmeláda, ale s tou mám letos kdeco...tak udělejte podle veru-beru marcipánku. ALE!!!!!!!! s drobnou úpravou, použijte ještě 100g jemně mletých mandlí! Neměla jsem mandlové aroma, jen rumové. Což vůbec neva, voní to krásně a chutná jako pravý marcipán. A která nemáte doma zrovna sušené mléko jako já, drží i Sunarem. Pak hmotu na tenko vyválet - opět jsem podsypávala moučkovým cukrem, a stejným vykrajovátkem vykrájet a vložit mezi sušenky - ono to samozřejmě nedrží! takže rozpustit čokoládu, vzít štěteček a ze stran potřít, tak aby se sušenky slepily. A jsem přeslazená, neb to neustále ujídám! :o))