Recept: Bramborové placky se sýre

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Ingredience:
500 g brambor,sůl,2 vejce,polohrubá mouka dle potřeby,několik plátků tvrdého sýra,sušené provensálské bylinky,olej
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a najemno nastrouháme do mísy. Přidáme sůl, vajíčka a tolik polohrubé mouky, aby nám vzniklo středně husté těsto. Na rozehřátém oleji pečeme z obou stran placky, na které těsně po obrácení poklademe kousky sýra, aby se pěkně roztavil. Pak posypeme provensálskými bylinkami.

 


autor: dankal    Poslední změna: 25.01.2010 13:56:34
Předchozí článek Slané amolety Další článek Houbový tatarák
Diskuze
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×