Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové reakce

Slaný štrůdl

Já dělávám slané quiche - francouzské koláče, které můžou mají jedno základní těsto, to se plní různými náplněmi, některé najdeš třeba tady: http://ochutnejtesvet.cz/francouzsky-kolac-quiche/

Co myslíte

Nevím, jestli to tam patří, ale já to nechápu a nemám ráda. Teda tu šlehačku, brusinky asi snesu. Ale když mi v hospodě donesou omáčku se sublimující rostlinou šlehačkou, brrr, fuuj, snažím se to nějak odstranit.Kdysi kdesi hluboko v rumunských horách jsme se při bouřce sešli v nějakým přístřešku se dvěma skupinama mladých lidí, jedni byli Rumuni, druzí myslím Maďaři, a oboji si z nás dělali srandu, že jsme z ČR, kde je nejoblíbenějším jídlo, který je oběd i dezert na jednom talíři. Všichni to znali a všichni se tomu ušklíbali Mám ke svíčkové takovej ušklíbavej vztah, moc ju nemusím a před cizinci bych ji opravdu bránit nedokázala

Co myslíte

Brusinky i citron!!! Slehacku nedavam.

Co myslíte

Ja b bych to bez toho nejedla. Minimalne brusinky nutne potrebuju. Ale ja na svickove miluju i ten terc, bez toho to nejde. Kluci zase vyhradne bez....

@tygřímáma

Co myslíte

Co myslíte

Gábi, my 2 přece víme, že ano.

@Thesska

Slaný štrůdl

Moc díky

Co myslíte

Já si bez brusinek svíčkovou ani neumím představit. Jednou jsem neměla, tak jsem k tomu křupala sušené ;)

@tygřímáma

Slaný štrůdl

Jasně, je to hned: červená cibule, vinegar, sůl, cukr, pepř, bobkový list, můžeš přidat víno, chilli..

svačiny

TY,jo to už je vyšší dívčí svačinkování.Já většinou hodinu večer brblu,že musím začít dělat svačinky,a pak tam něco plácnu.Zuzi skoro nic není,tak jsem jednou nakoupila 50 trojuhelníčku taveného sýra a at se zuzi udáví.Neměla mě pomlouvat před babičkou.Mrcha malá.

Slaný štrůdl

Těsto-vezmu kousek másla,asi půlku,jedno vajíčko, přiměřeně mouku a prášek do pečiva,udělám těsto podobné konzistenci lineckému.To dám do formy.A pak si udělám nápln-niva,různé sýry,šunku,vajíčko,trošku smetany,koření,udělám něco jako pomazánku ,by se to mohlo i normálně jíst i tak.To dám na to těsto a upeču.Úplně to miluji.

@Thesska

Slaný štrůdl

Chutney si děláš sama?