Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové reakce

@Janulka.C

zavařovala jsem okurky- troubu rozpálíš na 250 st. na hlubší plech položíš utěrku a naliješ vodu aby sklenice byly asi 3 cm ponořené. Když je trouba nahřátá, vložíš plech se sklenicema. Okurky v klasických sklenicích 0,7 se zavařují 12 minut, menší skleničky 8 minut. Po uplynutí doby vyndáš a položíš víčkem dolů na utěrku a necháš do druhého dne na lince takhle otočené zchladnout. Druhý den uložíš.

Prosím prosím o radu, jak zavařovat. Chystám se malýmu začít dělat ovoce, ale není čas dělat to každý den a tak bych to chtěla zavařovat. Přesnídávku. Ráda bych čisté ovoce. Dá se to? Jak dlouho mi to pak vydrží? A pak to hlavní, jaké skleničky a jak zavařovat? V troubě. Děkujuuuu ....

@Honafa

Najednou?

Jediný, co mě napadá, že by se to mohlo péct jinak dlouho, podle tvaru formy...

@zajic

Najednou?

V tv v těch různých fantastických dortech atd dělají na každý tvar to samé těsto nově.Ja to udělala najednou a povedlo se.

na grilování

Už to bylo? Dej víc, to pak zamrazíš i naložené.

Najednou?

no jasně, proč ne?

Najednou?

100%

@moninif

Děkuju

@tygřímáma

tak okurky zrovna nezavařuji, ale ovoce tam dávám na cca 10minut, ty okurky bych asi dala stejně.

@moninif

Moni, jak dlouho zavařuješ okurky?

dělám už léta, zavařovací hrnec nevlastním

@tygřímáma

taky tak zavařuji. Dám troubu na 80°, na hluboký plech utěrku a trochu vody a je to. Délka se mění podle toho co zavařuji.