banner
Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Pro tuto akci musíte být přihlášení

Prosím, jak děláte játrové knedlíčky? pokud možno z kuřecích... - diskuze

19 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:
Prosím, jak děláte játrové knedlíčky? pokud možno z kuřecích jater-co vše do toho dáváte???? Děkuji.
Moc všem děkuji :-)
já dám do mixeru játra, čtvrtku cibule, pár stroužků česneku, vajíčko, plátek másla, sůl, pepř, špetičku muškátového květu a strouhanku. Mohla bych to sežrat i syrový... mňam.
@corelia Já taky i kvasnicový
@Ady.S ty jsem ještě nedělala, ale droždí mám ráda tak věřím tomu, že by mohly být dobrý.. jak je prosímtě děláš?
@corelia Na trochu rozpálenýho oleje dám cca kostičku kvasnic a pozvolna je nachám rozpustit, a pak usmažit, udělají se doslova malé hrudky. Pak nechám vychladnut a dám to samé co do játrových knedlíčků. Jen upozoňuju, při tom smažení to hrozně smrdí,ale né tomu kdo to míchá
@corelia , já dělal před nedávnem a chlap kupodivu taky nezdrhl a dokonce neměl ani poznámky
@Ady.S jo to mi nevadí, já dělám pomazánku tak jsem na tu vůni zvyklá.. :-) Moc dík.
@corelia Já to klidně syrový ochutnám,no problem
Krom toho,co píšou holky,přidávám kousek másla(ale fakt másla,ne Ramy)
@tygřímáma Takové věci my doma nemáme.Mixuješ nebo škrábeš?
@Honafa Mixuju,práci je třeba si ulehčovat.
@tygřímáma Právě-já ani nevím jak se škrabe.
@Honafa To bych nedělala, ale játra škrábem, naši nikdy neměli malej mixér a mašinku na maso se nevyplatí vytahovat.
@Honafa Strouhanku strouhá moje ségra,pak gruntuje kuchyň.Já mixuju a mám za 5 minut hotovo a bez chlívku v kuchyni
@tygřímáma Strouhanku na to taky mixuji.Jsou lidi co strouhají na struhadle,že je lepší.
@Honafa Ty mě bavíš.To bys musela vidět,to se takhle nedá vysvětlit.
Dlouho jsem nedělala, ale naškrabala jsem játra, k tomu přidala na jemno cibulku, trochu česneku, koření, trošku solamilu a hl. mouky podle potřeby strouhanku, nechat chvíli odležet, uděla kulička a naházet do polívky a uvařit.
do mixeru jatra,torska cesneku,majoranky,soli,pepre,zelene petrzelky,strouhanky ,dam ulezet do lednice..hezky to zatuhne a malou lzickou hazu bobky do vrici polevky
Ja hodím do mixeru játra,česnek,vajíčko,koření,bylinky a hlavně strouhanku.Udělám si jich hodně pak to v sáčkách mrazím celou tu hmotu.Pak ustřihnu rožek a tak jako by zdobičkou(vymačkávám z toho sáčku) to dávam do hrnce a udělají se mi nočky skoro bez práce.

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

19 %
14 hlasů

0 %
0 hlasů

8 %
6 hlasů

56 %
42 hlasů

17 %
13 hlasů

Celkem hlasovalo 75 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40