Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Dorty

Na jojce je vyhlášená soutěž a vítěz dostane dort jakéhokoliv tvaru co si zamane.Taková odnož těch fantastických dortu.Jaký by jste chtěli vy?Ja bud obří polomáčený.Nebo postel i s přesně mojim povlečením atd.Nebo bych ho nechala udělat našim-jako jejich chalupu.

žemlovka

Holky, když děláte žemlovku, čím vymazáváte a vysypáváte pekáček?Já vymažu olejem a vysypu strouhankou a stejně se mi to vždycky přichytí. Nechápu

Holky nenapadne někoho jak bych mohla udělat jakýkoliv dort, ale nesmí obsahovat vejce a ani žádnou ingredienci, která vejce obsahuje.Posledně jsem dělala z jablek a solamylu, teďka by to chtělo už něco lepšího. Nejde mně o vzhled, klidně nechám ve formě a budu krájet kousky na talíř, špíš aby to bylo aspoň chutné. Klidně nějaký vlastní nápad :-)))A nevíte jde udělat perník bez vajíčka ? (Už jsem zkoušela, placky, palačinky a jde to - vzhledově to moc neřeším :))) Díky moc.

rychly moucnik

V nedeli dopoledne se vracime z Hradce a na odpoledne se ohlasila navsteva. Potrebuju neco rychle upect, ale budu mit na to tak maximalne hodinu, mate nejaky vyzkouseny recept, neco co se rychle udela, jen tak frk frk? Dekuju

perníčky

holky nechci v žádném přřípadě konkurovat perníčkům od tygřímamči, ale jak sem byla na kosmetice, tak tam měla perníčky a ochutnala sem, vynikající, tak sem si vyžádala recept a dneska udělala. těsto suprácký, pekárna mi ho náramně zpracovala bez jakéhokoliv dosypávání, pracovala se s ním výborně,chuťově vynikající a tak se s vámi taky podělím. hned jdu vložit do receptů. jinak jsou měkké taky hned.

Prostřeno na Opavsku :-)

Tož jsem se ještě se třema kamarádkama domluvila a děláme si taky vlastní Prostřeno. Máme za sebou už dvě parádní večeře o čtyřech chodech a příště je řada na mě. Už se strašlivě těším!!! Nešmejdíme, nekritizujeme, jen si užíváme, že nám krásně navařil někdo jiný.

Tak tahle kráska bude od 24.12. moje:) http://www.kasa.cz/domaci-pekarna-gallet-map-400-pro-chleba/No a úplně první se v ní budou dělat čokorohlíčky od tygřímamky:) Takže se ptám, sušené nebo čerstvé droždí? A máte nějakou oblíbenou značku jakékoliv přísady na pečení?

Formy a formičky

Konečně jsem se dokopala vytáhnout formičky na košíčky.Letos k ní přibyli i od babičky.Takové starodávné,moc pěkné.Máte taky nějaké pěkné?Na první adventní neděli dělám vždy perníkovou rybu,to mám zase formu od Martinové babičky.Tchyně mi ji chtěla vzít ,ale uhájila jsem si jí.Máte taky nějakou pěknou formu a děláte v ní?

Slunečnice

Byly jsme se segrou v Globusu koupit ptačí budku.A hned tam měli i různé sypaní pro ptáčky.Mimo jiné i pytlík slunečnicových semínek za 19kč kg.Přitom pro lidi stojí tolik 10dkg. Tak by mě zajímalo jestli je to to samé a dalo by se to použít v kuchyni?

Bryndza

máte ji rádi? My milujeme pomazánku a demikát, halušky nepočítám. Ty jsou jasné

Pečené kaštany

dostala jsem dnes na ně chuť. Snad je někde v obchodě potkám. Stačí mi syrové, upeču si je klidně sama.

Těsto

Včera jsem si udělala super linecké těsto.Jenže ted se mi nechce z něho nic dělat.Jak dlouho mi vydrží?Mám ho v alobalu a igelitu.Neměla bych ho raději odbalit,at muže dýchat?