Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Desatero šíhlé linie tetky Peléščeny

1)Když něco jíš a nikdo Tě nevidí, tož to nemá žádné kalorie.2)Když do sebe cpeš čokoládu a zapíjáš ju slivovicú, tož tá Ti ty kalorie zruší.3)Když sa postaráš, aby všici kolem Tebe přibrali víc kilo jak Ty, tož budeš nejštíhlejší.4)Když se vás bude cpat víc, tož se počítají tomu, kdo sní nejvíc.5)Jídlo, co sníš v kině, nebo u TV a PC se nepočítá, protože to patří do zábavy a né do jídla.6)Kakao, alkohol, topinky, dorty, špek, klobásky a další nedietní dobroty neobsahujú kalorie, pokud se jijů ze zdravotních důvodů.7)Jídlo, které sníš při vaření taky nemá kalorie, protože to nejíš, nýbrž koštuješ.8)Jídlo, které má stejnou barvu, taky neobsahuje kalorie. Třeba když sníš špenát a pistáciovú zmrzlinu, tož je jako kdybys nesnědla nic.9)Obezita je nemoc a tak je potřeba pořádně sa nadlábnút, aby s ní tělo mohlo bojovat.10)Ženská bez břucha je jak hrnek bez ucha a ženská bez řiti je jak váza bez kvítí!Toto mi visí nad sporákem. Pro inspiraci. Návštěvám se to líbí a opisují si to, tak a´t máte něco i vy.

Marmeláda z domácí pekárny

Holky,dělaly jste už v dom.pek.marmeládu?povedla se?A jakou?Přemýšlím z jablek,těch je tedka dost,ale nevím jak na to?

Miš-maš kuličky

dělala jsem to jako cukrářské výrobky,byly to kuličky ze zbytků,tzv.hrudky a polité v čokoládě a posypané oříšky.Zbyla mi buchta,už jí nikdo nechce tak bych to udělala,nevíte někdo jak ne to a co tam????

A rada na závěr....

Včera jsem vařila bramborový gulášek,česnečku a kulajdu s liškama.Do všech tří mňamek jsem dávala vařit brambory na kostičky zároveň. A v kulajdě né a né se uvařit.V guláši a česnečce už byly dávno uvařeny Tak jsem nandala na stůl česnečku a kulajdu jsme nechala vařit osudu. A náš tatínek u jídla prohlásil ( a to mě viděl jak brblu,že ty brambory jsou nějaký divný!) že když vařím nějaké jídlo, kam se dává ocet,tak ocet až nakonec.Ten právě způsobil,to,že se brambory v kulajdě né a né uvařit. Mohl se zmínit trochu dřív,že Já to třeba vůbec netušila a došlo mi to právě tím,že jsem vařila 3 stejné věci.Když jsem vařila jen kulajdu samotnou,netrklo mě,že to trvá dlouho.A proto OCET AŽ NAKONEC! (zelí,kulajda,atd...)Možná to spousta z vás ví,ale já nevěděla a věřím,že nejsem jediná a info se bude někomu hodit....

Co s nima

Martin nám tu ještě nakoupil.Jenže same chlapské jídla.KOupil brambory-to jde.A pak asi 3kg paprik a rajčat.A cibuli.Mužu udělat jako základ na lečo a zmrazit to?My papamé same buchtičky,cukrovíčka nebo nudličky.Co my tu s bramborama a zeleninou.

Vkládání receptů na Bol

Tak jsem se přistihla,že docela často nahlížím na svoje vložené recepty sem,než bych je pracně hledala v sešitech s recepty.Je to tu krásně přehlédné a rychlé.

sanon na recepty

je holky ja jsem neco nasla, jak jste se bavili o kucharskem sesitu tak maj neco takoveho v papirnictvi http://e-shop.bobo.cz/system/seo_sub.asp?404;http://e-shop.bobo.cz/detail15123.100/pro-kazdeho/sanon-na-recepty.asp me se to libi moc asi si to poridim.

pernicky

Holky kdy se pecou pernicky, aby zmekly do vanoc? Jo a co budete pect za cukrovi pro prcky mala bude mit 14 mesicu a rikala jsem si ze bych ji udelala linecke jinak nevim co by mohla papat. A znate nejaky recept na pernicky, ktere opravdu zmeknout a v cem je ulozit? Diky

Není brambor jako brambor

A ted nemyslím druhy,ale zpusob vaření.Nebo rozkrájení.Já jsem vždy krájela na malé kostičky.Jednou jsem to jedla na návštěvě a byli fakt dobré.Moje mamka krájí na měsíčky-podélné osminky a to mi nechutná.Nevím proč.A ted jsem k obědu dělala brambory rozkrojené na pulky.A ty byli moc dobré i to pěkně na talíři vypadalo.Že i taková maličkost vede k lepší chuti,to jsem blázen.

bublaninka

Holky, včera jsem pekla bublaninu - byla výborná, ještě nikdy jsem ji neměla tak vláčnou a nadýchanou. No - do večera nevydržela podělím se s vámi o recept - http://www.recepty.cz/recept.asp?id_receptu=JMQPDMDMG9&id_kategorie=JNLQCOO5 ... jen místo švestek jsem dala třešničky z mrazáku...

Kuchařský sešit

Máte?Já si píšu od dětství a lepím si tam obrázky.Časem jsem přešla na kuchařskou krabičku.A recepty jsem si vystříhavala a dávala do ní.Ted už si dělám kuchařskou knihu na počitači.Mám tam postupy a fotky.Holt doba si žáda své.I když nejkrasnější je listovat tím sešitem.Musím se pousmát nad mímí prvotními nápady.

Díky Aničce

Poprvé v životě se mi podařilo ušlehat šlehačku.Díky radě od Aničky.Nepomohl ani ztužovač.Pomohla VODKA.To bych teda nevěřila-trošku vodky a šlehačka je jak od cukráře.