Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Potřebuju obarvit marcipán na šedo, ale malinké množství ( dvě myšky ) a nechce se mi kvůli tomu kupovat barvu. Potravinářskou jsem tady u nás nesehnala. Čím by jste to obarvily?

Menu na oslavu

Tak pomalu vymýšlím co ukuchtím na příští sobotu. Slavím narozeniny a jelikož kulaté tak mám takovou oslavu. Je to teda bez oběda, odpoledne a večer a v noci. Potřebuju něco dobrého, sladkého i slaného, né nijak extra pracného, a pokud možno studeného. Takže zatím mám vymyšleno kuřecí řízečky (ty jdou jíst i studené), možná nějakou plněnou sekanou. K tomu zeleninu. Ze sladkého buď pekáč líné manželky nebo mě napadla ta strouhaná tvarohová buchta, jen jsem ji ještě nedělala a vy ji tu tak chválíte. Nebo Nugátové řezy. Pak něco z listového těsta, buď klasické šnečky se sýrem a šunkou, nebo nějaký slaný závin. Nenapadá vás něco dalšího? Nebo nějaké plněné šátečky třeba nebo rohlíčky z pekárny. Potřebuju si to vše sepsat, abych nakoupila v týdnu potřebné suroviny. Za nápady díky moc.

kuchtičky pomooooooc

včera jsem uvařila borůvkový sirup. měl být tekutý, ale prostě mi ztvrdnul jako kámen. jsou to jen rozvařené borůvky s cukrem... poradíte co jsem udělala špatně? řídila jsem se všemi dostupnými recepty na netumoc díky

placky?

Udelam takovy maly pruzkum, jestli mam vubec vkladat recept na placky do receptu:Mate rady takove ty placky, co se jedi hodne treba v indickych restauracich k jidlu? Hodne se jedi ve vychodnich zemich. Mistni lide si jimi nabiraji jidlo, u nas se to prikusuje k jidlu.Jsou to takove ty suche, chlebove, tenke jak papir. Takze?

tvaroh

prosím holky máte nějaký recepty na moučníky z tvarohu? doma sou jak nenažraný zase po mě chtějí upíct prošívanou deku,tu přímo zbožnujou,dělám jí tak často že bych chtěla změnu,ale nevím jakou

Už jsem to pochopila

Pořád jsem nechápala,že když se někdo přihlásí do Prostřena,tak uvaří nějaký hnus,nebo jídlo které nikdy nevařil.Jako třeba včera.A už jsem to pochopila-ti lidi normálně vaří ještě větší hnusy,tak jako ta Kubova rodina.Každý den vaječinu,nebo pudink.Pro takove lidi je koupený korpus,potřený zakysanou smetanou a pokrytý ovoce vrchol vaření.Oni si fakt podle hesla podle tebe soudim tebe myslí,že mužou vyhrát.6e tak jí i všichni ostatní.p.s mimochodem hermelínová polívka by byla asi lepší,kdyby v ní nebylo tolik té vegety,a byli tam alespon 3 hermelíny.Né jeden z kterého určitě ještě pulku užral.

zase otravuju s pekarnou..

pujcila jsem si od tchyne domaci pekarnu.upekli jsme v ni mazanec:dopadlo to dobre.upekli jsme chleba:dopadlo to dobre.takze o ni zaciname uvazovat.ale ted jakou..resp.jake mate vy?jsme jen tri,takze zadnu asi xxl nepotrebujem.prikon do tech 670W.chci dve metly.a ted Bole raďdekuju za tipy na typy..

Taštičky

Před chvílí jsem si koupila formičky na taštičky.A protože jsem je nikdy nedělala,poraďte mi nějaké super recepty na taštičkové těsto,ať je mohu vyzkoušet.Díky,dámy

Brumík

Pořád jsem nevěděla co udělat za těsto do formy malých medvídků, aby bylo vláčné, nepracné a hlavně dobré pro Ondru. On je filuta a přestává mi jíst náplně-kobliha, koláče(krom tvarohu),rozinky ve vánočce, nechutnájí mu ani kousky ovoce v jogurtu. Když jsem dělala Orgasmus od Lucie73 chutnal mu ten korpus. Včera jsem udělala s poloviční dávky a po 6 medvídkách se jen zaprášilo. Jen jsem dala míň cukru a příště ještě uberu. Zdobení bylo cukrovou polevou.

holky prosim vas co pecete ty vase chleby v pekarnach

je potreba vzdy neco spesl na to nebo staci bezne suroviny co jsou doma moukou pocinaje?obyc hruba hladka polohruba?ptam se jako debil vim,ale ja pekarnu nemam a nikdy jsme to nestudovala tim padem atd.ted mi ji mozna pujci chlap od tchyne (ma lae nejakou stejne aususackou z quelle a pod),tak se chci optat.pac aby mi ji koupil,tak bych mu musela predvest nejaky dobry recept,kde se do toho nemusi kupovat veci 3x tak drazsi nez normalni chleba.od surovin po elektriku..dekuju za jakekoliv rady

Grilování v troubě .....

Jak grilujete v troubě, respektive kdy tam dáváte maso? Když griluji venku, dávám maso vlastně až, když je roztpeno a teplo. Do trouby mám tedy taky dávát maso do zahřáté trouby? Poradíte?

Domácí těstoviny

Zítra jdu do druhého pokusu, ale potřebovala bych ještě jednu radu. Když si udělám široké nudle a zamotám je do šnečků za jak dlouho se musí spotřebovat? Vydrží třeba 2 dny v lednici?A už dám pokoj