Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Salat

Muzu si obedovy salat na zitrejsi obed nachystat uz dneska? Kdyz bude v lednici? Nebude to obschle a hnusne?

Zabíjačka

Holky v sobotu budeme zabíjet. Dali by jste neco z toho dětem k jídlu(8let, 5let, a 1,5roků)??? Ja bych tím větším bych dala jenom ochutnat a malej vůbec nic. Nevím

čočková polívka

chtěla bych jí udělat,ale mám tu čočku přes noc namočit? vím že tam asi patří česnek a majoránka ale co zelenina? a jak jí třeba děláte vy? děkuju

domá pekárna

holky, sem vám zapomněla napsat jak se spolu máme. výborně, pekárnu miluju jako myčku a pračku denně něco peču, program těsto používám i 2x denně, je to úžasný, zatím se mi povedli i všechny chlebíky. je to úžasný

Pusto prázdno

Taky máte v neděli večer doma prázdnou ledničku?Ja nakupuji najčastějí ve čtvrtek.Tak pak v neděli večer musím s večeří dost improvizovat.A svačinku do školy na pondělí musím nějak vyčarovat.Nejlepe zásoby z mrazničky.(mrazím si tam pečivo a šátečky co peču)

Vložila jsem recepthttp://www.babyonline.cz/maminka/recepty/domaci-pekarna/=/v/3797.htmlDělala jsem takto veky na Vánoce i na Silvestra a oproti kupovaným jsou milionkrát lepší.

Řepové Gaspáčo

Doufám,že si název nepletu s něčím jiným.Ale myslím tím něco hodně tence nakrajené.Recept jsem odkoukala u Vodochovského a upravila ho podle sebe.Červenou řepu dát do alobalu,posolit,pokypat olejem ,zadělat a upect-já pekla asi pul hodiny a pak nechala ve vypnuté troubě.Ráno jsem to rozbalila a tenoučce nakrájela.Pár lžic jogurtu jsem smíchla s křenem a pokypala to tím,zbytek dala jako hromádku do prostřed talíře.To byla dobrotka.Moc mi to chutnalo,možná víc než maso.Řepa stojí 3kč to nic není to si budu dělat častěji.

Nástavce

Máme ted v tv na kabelovce nějaký nový kanál.A tam byl pořad dortomanie.A ukazovali tak zdobičky na dorty.Takové ty špičky co se přidělají na sáček a pak se zdobí.Měli tam jednu co dělala ružičky,normálně z krému,né z marcipánu.To vypadalo nádherně.A pak jednu co dělala chlupy.Ta mě moc zaujala,měla dírky jak mačkátko na česnek,ale větší.To si koupím.Dělali tam dort chlupatou kočku a to byla nádhera.

Potřebuju obarvit marcipán na šedo, ale malinké množství ( dvě myšky ) a nechce se mi kvůli tomu kupovat barvu. Potravinářskou jsem tady u nás nesehnala. Čím by jste to obarvily?

Menu na oslavu

Tak pomalu vymýšlím co ukuchtím na příští sobotu. Slavím narozeniny a jelikož kulaté tak mám takovou oslavu. Je to teda bez oběda, odpoledne a večer a v noci. Potřebuju něco dobrého, sladkého i slaného, né nijak extra pracného, a pokud možno studeného. Takže zatím mám vymyšleno kuřecí řízečky (ty jdou jíst i studené), možná nějakou plněnou sekanou. K tomu zeleninu. Ze sladkého buď pekáč líné manželky nebo mě napadla ta strouhaná tvarohová buchta, jen jsem ji ještě nedělala a vy ji tu tak chválíte. Nebo Nugátové řezy. Pak něco z listového těsta, buď klasické šnečky se sýrem a šunkou, nebo nějaký slaný závin. Nenapadá vás něco dalšího? Nebo nějaké plněné šátečky třeba nebo rohlíčky z pekárny. Potřebuju si to vše sepsat, abych nakoupila v týdnu potřebné suroviny. Za nápady díky moc.

kuchtičky pomooooooc

včera jsem uvařila borůvkový sirup. měl být tekutý, ale prostě mi ztvrdnul jako kámen. jsou to jen rozvařené borůvky s cukrem... poradíte co jsem udělala špatně? řídila jsem se všemi dostupnými recepty na netumoc díky

placky?

Udelam takovy maly pruzkum, jestli mam vubec vkladat recept na placky do receptu:Mate rady takove ty placky, co se jedi hodne treba v indickych restauracich k jidlu? Hodne se jedi ve vychodnich zemich. Mistni lide si jimi nabiraji jidlo, u nas se to prikusuje k jidlu.Jsou to takove ty suche, chlebove, tenke jak papir. Takze?