Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

toustovy nebo sendvicovy chleb

nemate osvedceny recept z pekarny na takove chleby..co najdu jinde se nezdaridekuji

omáčky

A jakou omáčku máte nejraději???Já jakoukoliv, ale nejvíc asi znojemskou

Zelenačka

Když už jsme u Kulajdy.Jak dělate zelenačku?

Kulajda

Diskuze níž mi připomněla, že já kulajdu vůbec nevařím, asi, že to až tak nepatří k našemu kraji, mamka ji taky nikdy nedělala, ale já bych ji ráda zkusila. Můžete mi někdo věnovat receptík? Děkuji MOC!

lanýžový olej

dneska jsem kooonečně navštívila obchod se sýry - cheese. mají tam oobrovský výběr různých druhů sýrů a narazila jsem tam na lanýžový olej. K čemu ho použít? Máte někdo zkušenost? Jak chutná?

SOS

když je v receptu psana smetana na vařeni? a já mam doma jen zakynasou.. to je asi sakra rozdil ze??? takze se musim do toho obchodu vypravit?nebo tam muzu dat zakysanou?:D

moje pekárna je pořád na hambě

Jakou další buchtu

Tak jsem podle receptů na Bolu už dělala Perníčky, Medovník, Orgasmus, Píchnou buchtu a vše chutnalo skvěle. Tak přemýšlím jakou jinou bych mohla zkusit udělat. Holky máte další nějakou chutnou osvědčenou buchtu. Děkuji.

Šlehačka ve spreji

Taky věčné téma gurmánu.Ja se přiznám kupuji jí a konzumuje Honza na všechno co mu dovolím,palačinky,gofry,poháry,buchty atd.Já jí stříkám na svíčkovou-nebudu se kvuli 1 lžičky šlehat z celou šlehačkou,že.Na dorty už dělám šlehačku normalní.Ovšem najvíc na ní nadáva segra.Nosí tchýni domací tiramisu z maskarpone a její tchýně jak to servíruje tak přiskočí a řekne -dáme si na to šlehačku a vytahne tu ve spreji a celé to postříka.Nebo kávu-segra jí donese z kávového obchodu čestvě namletou nějakou užasnou kávu,ona jí uvaří a postříká celou tou šlehajdou.To je sranda.A co vy?

Cibulačka

Holky,nikdy jsem jí nedělala.Jak ji děláte vy?Chtěla bych jí zkusit.

Dáváte maso do mrazáku nebo kupujete čerstvé?

Přiznám se, že poslední dobou už maso do mrazáku skoro nedávám, mám tam jen ryby a zásoby jahod, borůvek a dřív houby (už mi došly). Nějak mi poslední dobou maso z mrazáku nechutnalo tolik jako čerstvé, hlavně vepřové.

Kýta , krkovice, panenka

Bolky poradtě co z toho uvařit. Mám toho v mrazáku a nevím co pořád vařit. Řízky a různé plátky na pánvi máme pořád Jo kýta i krkovice jsou bez kosti