banner
Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Pro tuto akci musíte být přihlášení

kompoty - diskuze

15 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:
Ahoj. Rada bych se s vami poradila.Chtela bych udelat nejake kompoty - z merunek,tresni, mozna i broskvi nebo i jablek. Jeste nikdy jsme to ale nedelala. Je nejaky nejlepsi cas na to kompoty delat? A musim mit nejake zvlastni vybaveni? Znate nejake dobre srozumitelne recepty? ( odkaz na net by byl super)Dekuju moc
No a hlavně dolu do hrnce utěrku at to nebouchá.Jinak v sama doma říkali,že se dá zavařovat i v myčce,když se myje nádobí.
@Honafa a to nevadí že se to v myčce nevaří ???
@lucie73 To se nevaří asi ani v hrnci né-když dáš myčku na 90stupnu a myješ nádobí a do toho přihodíš pár kompotu tak to asi jde.Nevím jsem laik.Nezavařuji a nemám myčku.
@lucie73 no ja bych u nasi mycky moc neverila te horkosti vody. Nasi zavarovali v pracce - ale meli jeste tu klasickou do ktery se to proste naskladalo zeshora( netocila se)
čas na kompoty je prostě v době, kdy dozraje požadované ovoce. Receptů je spousta, ale já používám ten nejjednodužší - omyté a dle potřeby nakrájené ovoce nasypu do dobře vymytých sklenic, přisypu cukr - dle druhu ovoce a požadované sladkosti - asi 2 - 3 lříce,přidám na špičku nože kyselinu citronovou, zaliji převařenou vodou, uzavřu víčky a zavařuji při teplotě 80 stupňů asi 20 - 30 minut. Zvláštní vybavení - zavařovací hrnec s teploměrem nebo musíš tu teplotu nějak odhadnout
@Humpolec aha super- budu muset zjistit jak se tady rika zavarovacimu hrnci..nebo staci jen veliky hrnec s poklickou?
@janney Nemusíš mít ani ten hrnec. Stačí nějaký vyšší plech, dat do něho vodu, vyhřát troubu na požadovanou teplotu a sterilovat tam. pak klasika otočit hore dnem, nechat vychladnout a hotovo.
@janney Stačí velký hrnec s poklicí, aby sklenice byli celé zatopené. dělala jsem taky úplně jednoduše, omyté ovoce do sklenic, mezi to cukr, trochu kyseliny a zalít převařenou vodou, zavíčkovat a šoupnout do hrnce. Nesmí se to vařit klokočí a ani probublávat, něco bodem varu.
@Ady.S klokoci (???) co je klokoci?
@janney
@Ady.S oukej
@Honafa klokota znam,ze treba klokota potucek
@janney Klokočí se u nás říká když to úplně vaří až jsou od spodu bubliny.
@janney Že to klokotá-to neznáš?
V sama doma v archývu Čt najdeš vše.

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

19 %
14 hlasů

0 %
0 hlasů

8 %
6 hlasů

56 %
41 hlasů

16 %
12 hlasů

Celkem hlasovalo 73 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40