Chtěla bych už tak 8 let tlakáč, ale pořád se bez něho obejd... - diskuze

Určitě šetří čas a energii. Brambory ve slupce vařím 15 minut, z toho vypnu sporák po 10 minutách od varu a nechám dojít, bez slupky vařím 10 minut, vývar mám tak po půl hodině a maso na omáčku je také měkké za půl až třičtvrtě hodiny. Vždy když začne unikat pára a v hrci se to vaří ztlumím teplotu na sporáku ze šestky na dvojku. Mám tlakáče asi 3 roky a jsou to u nás nejvyužívanější hrnce.

Hani, dlouho jsem přemýšlela, jestli tlakáč koupit nebo ne, až to za mě vyřešil můj muž a dal mi ho loni k Vánocům a zatím si ho nemůžu vynachválit, dělám v něm všechno, dostala jsem dva hrnce, jeden větší, jeden menší a na obě pasuje ta tlaková poklice + je k tomu ještě i normální poklička a fakt to využiju :-)

mam, taky jsem to tu resila tak 3r zpatky, stejne jako liberte mam tefal clipso, mamka v nem varila dost ale ja se bala, poprve kdyz jsem v nem pak varila ho musel jit otevrit manzel, ted uz bez nej ani ranu - dneska jsem v nem delala spanelakymam 6litr ale chtelo by to i nejaky mensi treba 4 litr (nekdy mi pro nas prijde 6l zbytecne velky, ale ono se srovna az kluci vyrostou a budou jist poradne porce)

Já se ho naučila používat a chtěla bych ještě jeden.Protože u toho prvního mi kluci trošku rozebrali to víko, chybí tam takové to černé,ale funguje i bez toho a dobře-víko si chci nechat opravit.Už se bez něj neobejdu.Hlavně maso je v něm raz dva.

taky nad ním pořád přemýšlím jestli bych ho využila, ale já se ho i bojím, mám od dětství vsugerováno že bouchne

Já využívám celkem hodně.

no nevím. my si ho pořídili, že budeme šetřit čas a energii. Jenže luštěniny dělám minimálně a vývar dělá většinou chlap, kterej zjistil z kulinářských pořadů, že je lepší ho vařit dýl a pomalu, tak už ho zase dělá v obyčejným hrnci. Takže u nás se využije leda na vaření řepy, to je u nás taková hitovka teďkom.Ale jedna moje kamarádka dělá v tlakáči snad všechno - i svíčkovou na smetaně. HOdně vaří tak, aby to měla v jednom hrnci a nemusela u toho stát.

dobrej urcite ma..kureci polevka 45 min,nepredmacene fazole ci cocka 30 min..hovezi gulas..30min,vep[rovy 20/30min,hovezi polevka maximalne 60 min ,vse na upne nejmensim pidi plaminku,kdysi na sklokeramice na stupni 1,mala plotynka,ktera se zhruba ve 2/3 casu vareni vypla a dojela zbytek vypnuta...uspora jak hrom,vse stavnate,krehke, zelenina v polivce je vlastne nad masem na paraku,delana v pare,vyborna,mam tefal clipso nebo jak,a je proste uzasnej..mam uz dobrych 7,8 let, pred tim jsem mela starodavny,a s tim jsem se bala,v nem varil jen manzel