Umíte vařit BEZ? - diskuze

V mým okolí se ze všech žen, které byly situací donuceny začít vařit bez, staly výtečný kuchařky. Asi, že si k tomu musely hodně nastudovat a že je na nich manžel/dítě v tom jídle fakt závislý.Já neumím vařit ani normálně, ale určitě bych to nějak dala. I si člověk zvykne, že musí mít pořád s sebou jídlo, že nemůže jít jen tak do hospody nebo koupit párek v rohlíku..

@káka1 tak zase jestli má prokázanou alergii jde uhrát nějaký příspěvek od pojišťovny, teda za mě šel, ale je pravda že to mlíko moc nejede, máme to vyzkoušené... Ale tak už zase to máš vymakané a do listopadu to uteče jako voda...

@moninif No jo, no. Je to docela děs a už se těším až to skončí a dám si rohlík se sýrem :). Ještě musíme vydržet do listopadu. Druhou variantou je nějaké super umělé kojenecké mléko, které co jsem koukala, stojí asi 1300,- na cca týden - no nejsem blázen. A většinou to prý těm dítkám ani nechutná a nechtějí to.

@Andrea81 Děkuji

@káka1 ty jsi šílená, já bych asi vzdala kojení...

z fleku bych to asi nedala, ale být to nutnost co bych nadělala... Jinak ve školce měli takového kluka - alergie na sóju, vejce a ořechy a mléko, vždycky jsem přemýšlela co to dítě vlastně jí...

Momentálně už čtyři měsíce jsem na striktní bezmléčné dietě (kvůli malému, kterého kojím a zjistili mu alergii na bílkovinu kravského mléka). Ze začátku to bylo fakt peklo, protože nesmím třeba ani klasické pečivo, kde je syrovátka - takže jsem si musela zjistit, který chleba můžu a ten jím pořád dokola. Např. rohlíky nepřicházejí vůbec v úvahu. Blbý je, že mléko je skoro úplně ve všem třeba i v uzeninách, takže jsem si byla nucená najít náhrady typu rýžové mléko, ovesné mléko, sojovou smetanu a z toho peču a vařím, housky si peču doma, prostě děs. Na nákupech trávím spoustu času čtením složení, protože to bohužel jinak nejde. U nás to letos znamenalo vypustit dovolenou, protože se prostě nikde normálně nenajím.

@Calamity J. tříštivý Jani..musi byt to seminko namlete-ale zase tak,aby melo pak jeste nejakou hodnotu.cele nema smysl,to clovek nestravi a zase cele vyleze ven..a pak to vse micham ve starem robotu,kde se delaji kremy atd.nekdo pouziva tycovy mixer.na webu pisou toto:1. - mlýnek na kávu pro mletí hnědých lněných semínek . Je nutné mít čerstvě namletá lněná semínka a spotřebovat je ihned po namletí!!!!2. - ponorný/tyčový elektrický mixér, aby se dokonale spojil tvaroh se lněným olejem, takže olej se stane rozpustný ve vodě a bude lépe vstřebatelný. Spojení oleje a tvarohu je jedním z klíčů k úspěchu.

přiznám se že neumím, asi by se to člověk naučil (z nutnosti), my jíme všechno takže vařím z čeho mě napadne. U návštěv mám vždycky strach, aby jim chutnalo, ale ještě si nikdo nestěžoval.

@Calamity J. Já si spíš myslim,že jak komu to sedne..někomu stačí to malo vitamínů co nahradí a někdo by hold to maso,vejce a mliko potřeboval;-)

@Rowdynka Tak jestli ty fotky nebyly retušované :-)

@Calamity J. ona je ten první typ..vyschlá a má i špatnou pleť..podle mě jí to ani nedělá dobře..