Vaření a pečení
Pro tuto akci musíte být přihlášení
Vychytávky
Celkem 110 vychytávek
Jíška
Aby jíška při zahušťování nedělala hrudky, tak stačí do mouky přidat trošku soli.
Pro akci je nutné přihlášení
Nevýrazná chuť květáku
Aby měl smažený květák trochu šmrnc,dávám do vajíčka koření na řízky od firmy Kotanyi.Květák má mnohem lepší chuť.Jinak toto koření kupuju v Kauflandu
Pro akci je nutné přihlášení
Pomůcky a vychytávky pro cukráře
http://www.cukrarum.estranky.cz/
Pro akci je nutné přihlášení
Aby vejce při vaření nepraskla
Při vaření vejce nepopraskají,pokud před vložením do vody mají pokojovou teplotu.Pokud je z ledničky dáváte rovnou do vařící vody(jako já),prasknou.Mě...
Pro akci je nutné přihlášení
Co s rozbitým a nepovedeným cukrovím
Mám nsaprosto úžasný recept na vácoční ořechy slepované krémem. Ořechy se pečou ve formičkách. Letos jsem je dělala z dvojité dávky. Mysela jsem ale,...
Pro akci je nutné přihlášení
první lžičky
kdo začínáte s příkrmy a vaříte je jako já. Jistě jste přišli na to, že jedna mrkev ponorným tyčovým mixerem se rozmixovat nedá. Proto určitě znáte...
Pro akci je nutné přihlášení
Perníkový stromeček
Oblíbený recept na perníčky, já letos koupila v krámě kvůli času a už to nikdy neudělám. Nevoní tak, koření ošidily schovaly za kakao. Na jídlo udělám...
Pro akci je nutné přihlášení
připálené perníčky
Občas se zadaří a tak se podařilo celý plech připálit i mě.I šla jsem na ně klasicky-s nožem, protože na výzdobu budou stačit...Mája-velká pomocnice s...
Pro akci je nutné přihlášení
Kulatá forma na pečení,mnoha velikostí
Narazila jsem na ní úplně náhodou a tak jsem si jí koupila a teď můžu péct spoustu velikostí dortů.Je to průměr 18cm až 36 cm.Dám to jen na plech na p...
Pro akci je nutné přihlášení
Sladké kamínky!!
Na tyto kamínky jsem narazila v obchodě,dají se použít na dozdobení dortu,nebo na stůl poházet při oslavě..Jsou jedlé,je to jakoby lentilka,ale ve tva...
Pro akci je nutné přihlášení
Jak na houby
Houby jsou těžko stravitelné a často po jejich konzumaci "tlačí" žaludek.Abychom těmto nepříjemnostem předešli,stačí houby před úpravou pokapat několi...
Pro akci je nutné přihlášení
Když nemáte váhu - míry a váhy
1 plný hrnek o objemu 250ml:druh potraviny váha voda 250g mléko 260g sušené mléko...
Pro akci je nutné přihlášení
Jak rychle a snadno obalit květák
Asi nejsem jediná,kdo nesnáší obalováni květáku ,žampionů a ostatního drobného jídla.Jednoduše tzv.pytlíková metoda. Květák ,žampiony,cokoli co chc...
Pro akci je nutné přihlášení
prepocitavani do metrickeho systemu
docela dobra web stranka, ktera vam spocita kolik kilogramu je pound a tak podobne.Asi hlavne pro ty v cizine, nebo kdo vari, pece podle americkych re...
Pro akci je nutné přihlášení
CHLEBÍK
tak,sobotní chlebík se koněčně povedl(i když malinkaté ale tu je-zase se špatně vyklápěl i když jsem formu a metle lehounce namazala olejem) :-) a vše...
Pro akci je nutné přihlášení
Kdo mi poradí?
Moje mamka dostala k narozeninám domácí pekárnu.Ona se prý nic nového už učit nebude,tak jsem začala experimentovat já.A mám tento problém-spíš víc pr...
Pro akci je nutné přihlášení
Krásná barva kynutého pečiva
Když připravujete kynuté těsto,přidejte do mouky trošku(1-2 lžíce) vanilkového pudinku.Pečivo bude mít krásnou barvu.Mám odzkoušeno na vlastní rodině.
Pro akci je nutné přihlášení
Více našlehaného sněhu
Dvojnásobné množství sněhu do moučníku našleháte,když na každý bílek přidáte 1 lžíci studené vody.
Pro akci je nutné přihlášení
Poklop na chleba z DP nebo biskupský chlebíček
Na For Kids jsem si koupila poklop na chleba z pekárny.Už ho nebudu dávat do pytlíku.Cena-90kč.
Pro akci je nutné přihlášení
Karbanátky bez vajíčka
Pokud doma zrovna nemáte vajíčka,lze je nahradit najemno nastrouhanou syrovou bramborou.Chuťově to ani nepoznáte.
Pro akci je nutné přihlášení
Jaký je rozdíl mezi instantním a čerstvým droždím?
Tohle je přímo ze stránek NOLI:Instantní droždí se od čerstvého lisovaného liší ve způsobu použití. Z instantního droždí se nedá připravit kvásek, smí...
Pro akci je nutné přihlášení
Rajčata
S manželem jsme virtuálně vařili guláš.Chtěl tam přidat rajčata.Tak jsem mu poradila,aby tam neměl slupky.A nemusel je spařovat a loupat.Tak at je nas...
Pro akci je nutné přihlášení
Bílek
Mám dotaz, co děláte s vaječným bílkem, který nevyužijete při vaření či pečení? Děkuji.
Pro akci je nutné přihlášení
Použitelnost droždí
Když potřebujete zjistit,zda je droždí ještě dobré,vhoďte kousek do horké vody.Když vyplave,je použitelné.
Pro akci je nutné přihlášení
Časopis o domácích pekárnách
Pekařinky,včera vyšel časopis Knihovnička-recepty.Je celý věnovaný domácím pekárnám.Tipy,triky,rady,návody,recepty.Přečetla jsem ho jedním dechem.Cena...
Pro akci je nutné přihlášení
PRESNIDAVKY
POTREBOVALA BYCH PORADIT,JAK UDELAT DOMACI OVOCNE PRESNIDAVKY,ABY SE RYCHLE NEKAZILY DEKUJI PREDEM ZA RADY
Pro akci je nutné přihlášení
recepty do domácí pekárny
http://www.pekarny.unas.cz/recepty.htmlhttp://domacipekarny.dama.cz/http://www.mimibazar.cz/recepty.php?id=30
Pro akci je nutné přihlášení
zavrtěná (vinná) klobása
Tak pořád jsem nadávala, jak to na pánvi stříká a pouští vodu a taky jak jsou pak poloviční...a tak jsem je už dvakrát šoupla na pečící papír na plech...
Pro akci je nutné přihlášení
Převod plynového sporáku
Přepočty pro elektrický a plynový sporákStupeň 1 na plynovém sporáku = 150 °CStupeň 2 na plynovém sporáku = 175 °CStupeň 3 na plynovém sporáku = 200 °...
Pro akci je nutné přihlášení
Orientační míry
špetka = množství, které můžete nabrat mezi palec a ukazovákšpička nože = odpovídá 3-4 špetkámčajová lžička = suroviny váží většinou 3-5 gramůpolévkov...
Pro akci je nutné přihlášení
Pečení pusinek
Minulý rok byly nějaké velké vajíčka, tím pádem tekutější těsto na pusinky a dost se mně rozplácly.Letos jsem se rozhodla cca polovinu udělat v takový...
Pro akci je nutné přihlášení
Čokoládové ozdoby,figurky
Dělala jsem nedávno tři pařížské dorty a zbyla mi nějaká čokoláda(dělám poměr 5:1) tak mě napadlo co s ní?Nalila jsem jí do Andulčiných malých, zatím...
Pro akci je nutné přihlášení
Když nechceme škraloup
Přítel kuchařík mě naučil, že pokud uvaříte omáčku a hned jí nejíte, nebo zbytek necháte na později, utvoří se vám na ní škraloup. Zabránit se tomu dá...
Pro akci je nutné přihlášení
aby brambory nepřetékaly při vaření
do vody s bramborama přidávám kousek másla- nepřetečou při vaření, jen si budou v klidu bublat
Pro akci je nutné přihlášení
Kvetoucí čaj
Dostala jsem od maminky kvetoucí čaj..Je to taková kulička v sáčku,dá se do horké vody a tam se kulička rozvine v kytičku,je to směs bylinek,čajík je...
Pro akci je nutné přihlášení
Sekaná
Aby sekaná při pečení nepopraskala,stačí přidat při míchání lžičku solamylu.Mám vyzkoušeno osobně,funguje to.
Pro akci je nutné přihlášení
Perníčky-vychytávky
Holky,perníkářky,včera jsem objevila v novinách několik vychytávek na pečení perníčků,tak se s vámi podělím.1)Těsto musí být rozváleno stejnoměrně,jin...
Pro akci je nutné přihlášení
Aby strouhanka dobře držela
Aby se strouhanka neodlepovala a dobře na řízku držela přidávám do vajíčka,popř.do těstíčka,půl kávové lžičky oleje.A drží a neloupe se.
Pro akci je nutné přihlášení
Není dort, jako dort
Trošku jsme s manželem přemýšleli o dárku synovi k jeho 4 narozeninám a když jsme mu koupili lego se kterým si rád se svojí sestřičkou hrají, napadlo...
Pro akci je nutné přihlášení
Drobenka
Aby byla drobenka křehká a křupavá,koláč hned po vytažení z trouby postříkejte studenou vodou.Super je rozprašovač.
Pro akci je nutné přihlášení
Když chybí mlýnek na mák
Pokud nemáte mlýnek na mák,stačí když mák smícháte s moučkovým cukrem a mlékem na hustější kaši a svaříte na mírném ohni.Po vychladnutí rozmixujete.
Pro akci je nutné přihlášení
Pomelo-kdy jej nekupovat?!
Rozhodně doporučuji kupovat jej v sezóně,což jistě v říjnu není.Včera jsem koupila v Bille ,zhruba za 59kč a toto je výsleek.Dužina asi 3 cm a uvnitř...
Pro akci je nutné přihlášení
Košťál
Listy zeleniny,košťály,dřevnaté stonky,hrachové lusky....slepičky v nedohlednu....králík by se zdul....a tady se obrátíme o radu našim babičkám.Všechn...
Pro akci je nutné přihlášení
citrón
pokud chceme jen pár kapek citrónové šťávy,stačí citrón poválet a špejlí do něj udělat dírku.Potom jen vymáčknout potřebné množství šťávy.Nebudeme mít...
Pro akci je nutné přihlášení
Palačinky
Aby byly palačinky nadýchanější,stačí do mléka přidat 2 polévkové lžíce rumu a těsto nechat hodinku odpočinout.
Pro akci je nutné přihlášení
Tuhá šlehačka
Šlehačka na zdobení bude pěkná a tuhá,když do ní místo obyčejného cukru přidáte cukr želírovací.
Pro akci je nutné přihlášení
Drobenka
Pokud někomu vadí výtoba drobenky(mě teda jo,já to patlání fakt nesnášela)tak je možné máslo normálně rozpustit,nechat jen trochi vychladnout,všechno...
Pro akci je nutné přihlášení
jíška
aby jíška netvořila hrudky při zahušťování, mouku osolíme.
Pro akci je nutné přihlášení
Topinky
Aby se tolik topinky nenasákly tukem,před smažením je pocákám troškou vlažné vody.
Pro akci je nutné přihlášení
Štrůdl
Když potíráte štrůdl vajíčkem,tak jen nahoře,po stranách né.Těsto potom v troubě lépe listuje.Někde jsem tuhle radu četla,ale právě jsem ji ověřila v...
Pro akci je nutné přihlášení
marcipánky
něco pro veru-beru :-) a její úžasný recept na marcipán :-)
Pro akci je nutné přihlášení
dort z pomazankoveho masla
Recept je velmi jednoduchy, rychly a dortem jsem prekvapila spoustu navstev. 4 vejce8 lzic piscoveho cukru200 ml smentany 1 Pomazánkové máslo Phila...
Pro akci je nutné přihlášení
Rýže
Rýže je jednou z věcí, kterou raději koupím dražší, ale o to (doufám) lepší. Přiznávám, že neumím uvařit sypanou rýži tak, aby byla dobrá a zůstala sy...
Pro akci je nutné přihlášení
Experiment
Čekala jsem návštěvu a ještě jsem chtěla jet na výlet,tak jsem se rozhodla napéct buchty.Zadělala jsem těsto ze 2kg mouky.Ale říkala jsem si,že aby to...
Pro akci je nutné přihlášení
Zelenina do mrazáku
Když si nastrouháte zeleninu do mrazáku,smíchejte s trochou rostlinného oleje a pak dejte mrazit.Zelenina neuvolňuje pachy a jde snadno odlomit kousek...
Pro akci je nutné přihlášení
Aby bábovka neokorala
Měla jsem vždy děsnej problém,něčím přikrýt bábovku,aby mi neokorala..Až mě jednou napadl tento způsob..Prostě jednoduše jí přiklopím velkou mísou..
Pro akci je nutné přihlášení
Turbokvedlík
Rhfenda mě inspirovala svými nedávnými kuchyňskými pomůckami - tak taky jednu přidám.Předpokládám, že mnohé z vás znají a používají, ale kdyby přece j...
Pro akci je nutné přihlášení
Nákyp z květáku
Jak nesnáším škrabaní brambor,tak taky nemám ráda,obalování květáku.Proto dělám plcičky.Ty se,ale musí dlouho smažit.Tak jsem těsto na placičky ,dala...
Pro akci je nutné přihlášení
struhadlo na česnek
Tato destička slouží k utření česneku,je to rychla a dobře utřeno,hlavně se nemusí česnek loupat,jen se seřízne špička i stroušku (nevím zda se píše s...
Pro akci je nutné přihlášení
Strouhátko na jablíčko
Tato mistička slouží jako struhadlo na jablíčko pro děti když začínáte s příkrmama..Nenastrouhá se to jako na obyčejném struhadle,ale udělá se takové...
Pro akci je nutné přihlášení
Související témata:
Těhotenství
Plánujete těhotenství? Chcete vědět, jak otěhotnět, kdy je možnost otěhotnění nejpravděpodobnější? Co je to oplodnění? Jak můžete ovlivnit pohlaví dítěte a jak poznáte, že jste těhotná?
Šestinedělí
Po porodu začíná pro maminku nejnáročnější období. Dostává se do zcela nové role. Kromě péče o dítě ji čeká nemalé úřední vyřizování (rodný list dítěte, pojištění dítěte apod.)
Celebrity na BOL
Každodenně se v médiích dočítáme, jak se s mateřstvím vyrovnala ta či ona modelka, nebo jiná rádoby celebrita. Jak vychovává své děti. Určitě jsou to mnohdy zajímavé pohledy na život a výchovu.
Poznávame BOL
Babyonline.cz je nejnavštěvovanější odborně garantovaný portál, zaměřený na těhotenství a péči o dítě. Byl spuštěn 1. 1. 2007 a jeho zakladatelkou je MUDr. Jana Martincová.
Související články
Aktuální soutěže
Aktuální testování
BMI
Kategorie BMI jsou zjednodušeným modelem, které nám pomáhají se zorientovat v naší tělesné hmotnosti. Body Mass Index (BMI) udává méně přesné údaje zejména u dětí, starších lidí a aktivních sportovců. Přesnější posouzení tělesné váhy než kalkulačka BMI může provést odborník, který zahrne i další parametry: např. pohlaví, věk, objem svalů, typ postavy a celkový životní styl.
TĚHOTENSKÉ E‑MAILY
Zaregistrujte se na Babyonline.cz, uveďte termín porodu a každý týden vám automaticky přijde e-mail s informacemi o vašem těhotenství týden po týdnu a vývoji miminka!
Vybraná anketa
Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?
27 %
19 hlasů
68 %
48 hlasů
6 %
4 hlasy
Celkem hlasovalo 71 unikátních návštěvníků
Mohlo by vás zajímat
Sledujte náš FACEBOOOK
Nejoblíbenější obsah
Další projekty Babyonline
