Kdo mi poradí?
Pro akci je nutné přihlášení
Moje mamka dostala k narozeninám domácí pekárnu.Ona se prý nic nového už učit nebude,tak jsem začala experimentovat já.
A mám tento problém-spíš víc problémů.
1-špatně se vyklápí cokoliv upečené(chleba i buchta)
2-už 3x jsem pekla chleba a nikdy mi pořádně nenakynul,v prostředku byl nedopečený (použila jsem sušený pekařský kvásek)
3-vždycky se mi připečou hnětací metly do těsta.
Čím to asi je...
Děkuji předem všem za jakoukoliv radu.
Pečení zdar já se nevzdám. :-)
Předchozí vychytávka:
Zvracení, průjmy
Následující vychytávka:
levný sterilizátor do mikrovlnky
Kdo mi poradí? - diskuze
Včerejší chlebík dopadl na 2.
Nakynul,upekl se,ale...
no ppávě zase to ale-nešel vyklopit,tak jsem ho vytáhla ručně,(tak jednu třetinu jsem musela vytrhnout) a kupodivu jsem neměla zapečené háky.Příště tam dám jen3/4 kostky droždí,nebo použiju sušené kv.Já na to časem přídu.
Pečení zdar :-)
A děkuji za všechny rady.:-)
chlebík
Já peču jak ze směsí tak podle receptů a nevidím v tom rozdíl ani v kynutí ani ve vyklápění. Používám zatím jen sušené droždí (modrobílý obal) a jsem maximálně spokojená. Nechávám ten chleba na chvíli vychladnout asi tak 5 - 10 minut. Jinak( jak ostatní radí) zkus vyndat háky před pečením. Mě se to nechce dělat, tak mám pak větší dírky. Ale nedám na pekárnu dopustit ani když dělám jen kynuté těsto! Je to paráda, bez práce a je úžasné.
Při vyklápění bouchám pěstí do všech stran a chleba vypadne po chvilce sám.
Akorát asi začnu vytahovat háky před pečením,protože jak se ten chleba pak krájí,tak se trochu rozpadá.
Související články
Aktuální soutěže
Aktuální testování
BMI
Kategorie BMI jsou zjednodušeným modelem, které nám pomáhají se zorientovat v naší tělesné hmotnosti. Body Mass Index (BMI) udává méně přesné údaje zejména u dětí, starších lidí a aktivních sportovců. Přesnější posouzení tělesné váhy než kalkulačka BMI může provést odborník, který zahrne i další parametry: např. pohlaví, věk, objem svalů, typ postavy a celkový životní styl.
TĚHOTENSKÉ E‑MAILY
Zaregistrujte se na Babyonline.cz, uveďte termín porodu a každý týden vám automaticky přijde e-mail s informacemi o vašem těhotenství týden po týdnu a vývoji miminka!
Vybraná anketa
Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?
25 %
17 hlasů
70 %
47 hlasů
4 %
3 hlasy
Celkem hlasovalo 67 unikátních návštěvníků
Mohlo by vás zajímat
Sledujte náš FACEBOOOK
Nejoblíbenější obsah
Další projekty Babyonline
