zelenina - diskuze

Baru,já jsem kupovala normální zeleninu,jen ne tu na tržnici,prostě se tím netrap,uvař mrkev,masíčko,bramboru,brokolici a petržel,krásně do měkka,pak to rozmačkej nebo rozmixuj a podávej.Kdyby jsme měli sledovat kolik je v tom postřiků a olova ze silnice tak by jsme se museli zbláznit.

Ja si zvykla na mrazenou zeleninu (dost kupuju Nowaco). Trosku hodim do hrnce (hrasek, baby mrkev, kukurice, brokolice, kvetak, zeleny fazolky, porek a pod.), pridam bramboru (nebo lzici testvin nebo ryze nebo cervene cocky), zaliju vodou a 15-20 min. varim. Nakonec pridam varenej zloutek (ted uz cely vajicko) nebo maso (uvarim v papinaku, nakrajim a po porcich zamrazim) a lzicku olivovyho oleje nebo masla. A je to. Driv jsem i mixovala.Nebo na porku osmahnu pidi kousicky syrovyho masa, pridam zeleninu a \"prilohu\", zaliju vodou a dusim.Ted uz malinko vyvarim, jakoze brkase s hraskem (dik Silvinko za inspiraci, Maty se mi po tom muze utlouct ) nebo uvarim ryzi v mlice a pridam jabko s rozinkama.

Já kupovala zeleninu normálně ve městě nebo u nás v obchodě,hleděla jsem aby byla pěkná a nebyla nahnilá.Normálně jsem očistila mrkev nastrouhala a uvařila v kojenecké vodě.Potom jsem to rozmixovala.Pak jsem přidávala brambor,rýži,květák,špenát,petržel,masiko,brokolici,hrášek,kapustu....Zelenina jako brokolice,květák nebo kapusta se u nás na maloměstě shání velmi špatně čerstvá,takže kupuji mraženou od nowaca.Když byla Verunka větší,tak po roce,tak jsem na trošce oleje to masiko osmahla třeba s pórkem,přidala ještě jinou zeleninu,podlila,dusila do měkka a rozmixovala.Do roka jsem dávála jen kuřecí prsa,pak jsem začala třeba i stehýnko z kuřete nebo krůtí maso.Po roce jsem vařila už přílohy zvlášť.Můžeš udělat třeba bramborovou kašičku s UM a k tomu jen masiko.Verunka se po tom mínila utlouct.Různě jsem zeleniny každý den kombinovala,aby to neměla stejné.V létě jsem také přidala cuketu a patison.Po cuketě se Verunka ale hrozně osypala.Vajíčko jsem zkusila párkrát,ale Verča se vždy pozvracela,tak jsem jí ho nedávala.Až po testech na alergologii jsme zjistili,že je na něj alergická.Tak s vajíčkem opatrně.

Vařim malýmu zeleninu jako mrkev, petržel, bramboru(snažim se aby nebyla prolezlá nemocema, teď jsem koupila drahý z Maroka v Globusu a vařim je jen jemu) kus masa tak 20g na jednu porci )vařim na 2 dni), někdy přidám pro chuť kousek cukety, pórku, nebo třeba kvétáku a vařim do měkka. Pak ještě nakonec zahustim lžicí ovesných vloček(spoustu vitamínů a stop. prvků a dobrý na stoličku) a třeba trochu dětské krupice a pak ještě lžičku olivového oleje. když to drobet vychladne tak mu to rozmixuju. Má to radši než konzervy, ale ty mu občas taky dám aby si úplně neodvykl a kdyby jsme někam jeli aby jsme nebyli nahraný s jídlem.

ze začátku jsem kupovala ty malinké skleničky,tedka už vařím a vyjímečně dám skleničku,ZELENINU KUPUJI:Interspar nebo Globus.čerstvou(květák,brokolic...),našla jsem i bio mrkve je hodně sladounká,jiank kupuji normální.Mražená-Bonduelle nebo bio (hrášek,kukuřice,mix..)Mám parní hrnec ,takže to tam všecno nahízím,rozmixuju,něco připravím do ledničky a něco zamrazím v ledovači jako maso,mrkev..Obden dávám maso(jedna kostička.nebo lžíce) a jednou týdně žloutek)Zkusily jsme bram.kaši,červenou čočku,dušenu šunku....

Kupuji,mraženou v Kaufu,Baby-směs,ono je to asi jedno,stejně to bude vše vypráškované

@Small Přesně tak,člověk do toho nevidí a kdyby jsme měli všechno tak hlídat,tak neděláme nic jiného,myslím,že mraženou se nic nezkazí pokud je pěkná,já jsem s nowaco spokojená a čerstvá a nebyla nahnila nebo nějaká flekatá.

@887 Tak fajn, díky moc za rady, určitě zkusím všechny tipy, co jste mi tu napsaly. Ještě mi zbývá poslední koupená sklenička, tak snad mi to pak půjde a hlavně - snad mi to Klárka bude jíst!!