Zapomenutá jídla - diskuze

Gábi, zrovna to kuře jsem často dělala, ale nyní spíš kupuji jednotlivé kousky, protože prsa u nás nikdo moc nejí, tak koupím 3 stehna a pro sebe křídla :-).Jinak mám období, kdy nějaké jídlo vařím často, je oblíbené, pak to trochu ustane a takto to u nás rotuje.

Celé kuře se u nás peče často,ale ještě se do pekáče přidávají 2 stehna,protože prsa nikdo nejí,ovšem vyžadují je do zeleninového salátu.A bramboráky milujem jen tak,jen je nerada dělám,to aby člověk zadělával už pomalu ve vaně kolik toho sežerou.Jinak u nás je to jak kdy,občas se najde jídlo co jim najednou nejede,ale za nějaký čas si vzpomenou a chtějí ho.

Pečený bůček s knedlíkem. My ho měli u babičky snad každý víkend a tak jsme to s bráchou nenáviděli :). Přiznám se, že už jsem ho neměla snad 15 let a vůbec po tom netoužím. Na co naopak vzpomínám a sama neumím - babička dělávala takové bramborové placky, vyválela těsto, pekly se na plotýnce a potom mastily máslem nebo sádlem. Po těch se mi fakt stýská. Kdyby měl náhodou někdo zaručený recept, uvítám :).

@Val.J35 Minulí týden budoucí G tchýnka pozvala Gabuli a celou jejich rodinu na bramboráky(S MASEM) a nikdo jí skoro nepřišel.G měla migrénu a zvracela.A já ještě než to dělala jsem si říkala-ty jo bramboráky pro x lidí to by se mi tak chtělo dělat.Nakonec jí to ještě zbylo.

@káka1 Náhodou takový pečený bůček,ten by jsem si dala.Taky jsem dlouho neměla.Mi nedávno objevili znovu žemlovku.Předtím už jsem jí taky skoro nenáviděla.

@Honafa Tak žemlovku taky můžu. Dokonce jsem znovuobjevila i rýžový nákyp - mňam :).

@káka1 uvařené brambory nastrouhat na jemno, přidat hladkou mouku, sůl (může se dát i vajíčko, ale není to nutné),udělat těsto - aby se nelepilo ani nebylo tuhé, vyválet tenké placky, opéct z obou stran na sucho, pomastit rozpuštěným máslem - naše děti jich snědí hromadu, takže to docela trvá, než napeču

@káka1 to jsou lokše, ty jsem jako dítě milovala a už jsem je taky dlouho neměla :-) jsou to vlastně jenom uvařené brambory, nastrouhané nebo pomačkané a mouka, trochu osolit a udělat těsto takové akorát :-) úplně jsem dostala chuť

babička nám děláavala jako dětem taky obalený a osmažený salám - jenže tenkrát byl asi nějaký lepší, nebo to bylo tím, že jsem byla fakt dítě, ale dneska bych si takový osmažený gothaj nedala ani náhodou jako dítě jsem milovala zadělávané kedlubny od babičky, mamka je moc nedělala a pak jsem je asi 15let neměla vůbec, od té doby, co mám děti je vařím celkem často :-)kuře už moc nepečem, mě nějak to kuřecí přestalo chutnat, takže pokud nemám domácí, tak to nejím jinak se snažím všechno co máme rádi tak nějak střídat, a třeba ty bramboráky milujem na jakýkoli způsob, i neplněné

@Humpolec Moooc děkuju. Zítra jdu nakoupit tunu brambor a véča je jasná :).

@Courtney Moooc děkuju. Zítra jdu nakoupit tunu brambor a véča je jasná :).

@Courtney s tím smaženým salámem to bude tím,že dřív ten salám byl z masa,zatím co dneska toje samá soja,kůže a sádlo,proto se už smažený salám nedá jíst