Zahuštění chlebem - diskuze

@Darija06 Dívala jsem se, že mají i koření ? S tím zkušenost nemáš ?

@JarkaHory To nemusíš mít vůbec strach, pokud ji pořádně provaříš, tak ji v tom jídle neucítíš, stejně tak se vlastně musí provařit mouka, když zahušťuješ, takže ten postup je vesměs stejný :) a víc o tom najdeš tady https://hraska.cz/produkt/hraska-na-zahustovani-250-g/

@Darija06 Kde bych se o tom dozvěděla víc ? Dá se to dám opravdu do každého jídla, které je potřeba zahustit ? Není v tom jídle pak nějak cítit ?

@JarkaHory Přesně jak píšeš, slouží k zahušťování pokrmů a dostala jsem na ni doporučení v jedné diskuzi, kde jsme řešili problémy se zažíváním a nadýmáním.

@Darija06 To je nějaká zdravější verze, kterou se dá zahušťovat ?

Chlebem nezahušťuji už dávno teda, hrozně nás tady ty moučné věci nadýmají, takže jsem přešla na hrašku a musím říct, že od té doby se mi o dost zlepšilo trávení.

Už jsem tos tím chlebem chtěla několikrát vyzkoušet,tak moc jste mě navnadili,že o víkendu bude guláš!

@iridales používá na to chleba, co je zrovna doma- i čerstvý.

Manža, když dělá guláš, tak to udělá tak, jak jsi psala- orestuje cibuli, maso, zalije vodou a až je maso měkké, nadrobí tam střídku z chleba a nechá rozvařit, tak aby to bylo správně husté. je to mňamka:o)

já to taky nikdy nedělala a kolikrát jsem o tom už přemýšlela a chtěla to zkusit

@Honafa to neres, jak to ma byt spravne, hlavne ze to funguje Super, diky moc

Martin to na mou radu dělá tak ve Švedsku.Večer si vytahne pečivo,chleby i třeba celozrnné.A nadrobí to na drbky,nechá to trošku přes noc usušit.Ráno s tím pracuje jak s moukou.To je- dá to do misky,zaleje vodou,promíchá a zahustí s tím guláš.Nevím jak to má byt správně,ale tahle mu to funguje.GUláš to zahustí,chut nezmění.