Plánování vaření - diskuze

Vařím jen o víkendu, zeptám se jich ke konci týdne, co by si tak představovali a já pak ještě doladím a nakoupíme na to v pátek, nebo sobotu ráno :-)

podle toho komu budu vařit,co mám v lednici a co bych musela dokoupit a jestli se mi vůbec vařit chce

Moc neplánujeme, rozhodujeme většinou den předem, někdy i v průběhu daného dne a to podle chuti a přání strávníků. Máme své stálice a rádi se inspirujeme mezinárodní kuchyní nebo různými novými recepty. Pokud narazíme v akci na něco zajímavého (jehněčí kolínka, zvěřinu, mořské ryby nebo plody atd.), odrazíme se od toho. Jinak zásoby moc neděláme, každodenně se pohybujeme v okolí spousty obchodů, takže doplnit potřebné suroviny není problém. Jediné, co u nás musí být, to je každý den jiná příloha a jiný druh masa, to vše proložené nějakým bezmasým jídlem. Jíst dva dny po sobě to stejné by neprošlo.

podle zasob doma, podle toho na co mam chut... a snazim se, aby se mi stridali prilohy nebo abyme cely tyden nejedli jen omacky nebo byli vubec bez omacky...

@HankaŽ Super, zítra se ponořím do mrazáku a pošlu ti to

Nejdůležitější je stav zásob. Zásoby se tvoří částečně podle sezóny, akcí v obchodech a tak co se posbírá.Pak čas.Samozřejmě, že hledím na to, aby nebyly 5x za sebou těstoviny.

@Dana S no jasně, napiš mi třeba do vzkazu seznam mrazáku a lednice a špajzky a já ti něco na příští týden vytvořím

@HankaŽ Počkej, ty bys mi vážně něco vymyslela? S vařením už se nějak popasuju, ale vymyslet vždycky CO uvařit, to je pro mně největší problém.

@Honafa jsi skvělá hospodyňka

@Dana S strašně ráda, šup sem s ním, já tohle plánování miluji, jen nechápu po kom jsem tu vášeň zdědila

@HankaŽ Za tohle máš můj obdiv, já si vždycky říkám, že budu plánovat a buď se k tomu nedokopu, nebo to naplánuju, ale nedodržím. Asi jsem ztracený případ Přijímáš zakázky na sestavení jídelníčku? Poslala bych ti seznam

Podle chuti,času,zásob,lenosti,ale nejdřív se podívám na zásoby a pak dokoupím to co je třeba.