pekárna - diskuze

Svým způsobem máš recht. Na dělání těsta drahá volovina. Ještě to dělá i chleby, ale tam se taky moc experimentovat nedá, vesměs je to všechno na jedno brdo a vždycky ti z toho vypadne jen hnusná kostka, nic jiného. A ta se za chvilu přejí a ohledí. Ještě je to dobré na škvarky, ale pokud je nejíte... Zbytečnost. Nebo na puding a na krupicu, ale dělej obojí z toho hodinu a půl, když na šporheltu to máš za deset minut se stejným počtem špinavého nádobí...

Asi seš dobrá kuchařka. Mě by se to ručně nepovedlo, já pakárnu nutně potřebuju

@ na chleba jsem se ještě neodvážila, ale chystám se :) jsem se rozjela na pizza těstu a pomalu se dostala ke knedlíkům a rohlíkům a je to fakt v pohdě. Mě se právě nelíbí t akostka. To mám jako relaxaci z toho udělat třeba pletýnku. Ale babičku tím solidně štvu. Že si tam chodím pořád píct k ní do trouby. pořád jen slyším jak někomu vykládá že bára ZASE peče

@zajic kdysi v práci u zubaře byla recepční co pořád vařila a pekla atd. Jsem si říkala tyjo ta je dobrá to já bych nedala. A pořád jsem si to tak říkala. Až najednou zjištuju, že asi šikovná budu. I na ty manuální věci. Já hodně dlouho jako malá neudělal arovnou čáru a nešlo mi stříhání a tka byl ve mě vypěstován pocit že jsem levá. ALe ted už stříhat umím a jak jsem udělala ten věnec tak to jsem se překonala. Já jsem asi taková hospodynka.

@zajic Ja taky neumím tak vypracovat těsta jak pekárna.

Já tu svoji holku pekárnu mám tááááááák ráda.Dělá mnohem lepší těsto než já

jasně, že to jde i bez ní, ale přecejen tu nejhorší práci, to hnětení udělá za tebe. Já bych v ní zas chtěla zkusit ty marmelády, ale nějak si na to netroufám.

já jsem ji taky chtěla, ale nevejde se mi do kuchyně. A nakonec ji vlastně taky nepotřebuju, doma děláme cibulovej chleba a mám ho ráda kulatej :) Těsto třeba neudělám tak eňoňuňo jako pekárna, ale taky ten chleba nepeču každej den, tak mě půl hodina nezabije. Až jednou budeme mít víc dětí a bude se píct denně, dělat marmelády apod., tak ještě zauvažuju :)

@corelia Je to v pohodě. Nafrkáš ovoce, přidáš gelfix a pak už to jede samo

Taky jsem ji chtěla a tak jsme se poradili a zjistili, že se pro nás nevyplatí. Pro čerstvé pečivo zajdu do obchodu, alespoň se s Petříkem projdeme, obchod s pečivem je u nás otevřen každý den. Těsta zase tolik nedělám a když budu potřebovat a bude taťka doma tak to těsto rád umýchá.

Já teda bych v ruce asi těsto neumíchala, já mám na to robot. Z půl kila mouky to zvládne v pohodě, takže taky nějak zatím nutnost pekárny nevidím. Ještě tak na marmeládu, ale zatím mám hodnou maminku, která ráda uvaří a podaruje :-D

pekárna je moje kamarádka a bez ní si už nedovedu představit své všední dny:-)denně peču chleba, za ten rok a kousek se nám zatím nepřejedl. Těsto umíchá krásně, nikdy jsem ho tak krásně neuměla vymíchat a třeba houskový knedle jsem prostě radši kupovala, nikdy se mi tak krásně nepovedly. Teď v zimě je to v pohodě, to mi těsto vždycky vykyne na radiátoru, ale jinak to byl boj, abych zadělávala v 8 ráno, aby mi to stihlo vykynout a mohly jsme jít s Káťou třeba ještě před obědem ven. Dělám těsta na rohlíky, bagety, peču i speciální chleby, buchty....bez pekárny bych se na to vyprdla:-)