Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

priznejte se, kdo uz prisel diky vanocum a peceni k nejakemu urazu? ja jsem se dneska rizla 2x pri vymazavani formicek na pracny a jednou spalila o plech

svačiny - večeře

když se to řešily polévky, co takhle vaše nejoblíbenější večeře, nebo svačiny...... trocha inspirace neuškodí. U nás je nejčastěji pečivo s nějakou pomazánkou nebo s medem, sýrem, zeleninou.... nebo palačinky, nebo smaženky, pizza, ....Díky za vaše tipy.

Mám to za sebou!!! :-)

Holky, uuuuuuf, bylo to náročné, od rána jsem kmitala jako blázen, ale nic jsem nezkazila a holky byly z mého Prostřeno fakt nadšené! Já mám fakt obří radost.

Formičky na rohlíčky

Můžu se tě ještě zeptat na vosí hnízda? Vloni jsem je dělala poprvé (jako vlastně všechno cukroví), recept byl tady z bolu od tebe. Už nevím, co s těstem bylo, ale vím, že jsme u toho nadávali (já i manžel). Nebo to těstem nebylo ale rukama. Asi se nám trhalo a nevyklápěly se nám celé úlky. Sypali jsme formičky moučk.cukrem ale šlo to špatně. Ty je máš vždy v pořádku? Mělo by být těsto takové mastnější nebo sušší?

Zázvor

Čeho je zázvor kořen,zázvoru?Mohla bych nejít na netu,ale třeba to víte z hlavy.Třeba budu překvapena,že to je kořen růže nebo tak něco.

tmavé cukroví

A ještě poslední dotaz. Potřebuju nějaké kakaové nebo tmavé cukroví, klidně do formiček, klidně vykrajovací, prostě jen ať je to dobré a tmavé. Třeba jsem nikdy nedělala pracny, máte dobrý recept? Nebo jiný tip?

rafaelo

Máte někdo odzkoušený dobrý recept? Slíbila jsem mamince že letos udělám, tak sháním nejúžasnější

polévky

Barča je děsně polévková a mě už došly i nápady, i inspirace. Prosím, napište pokud možno co nejvíc lidí :) 5 nejčastějších polévek, které děláte a které máte nejraději...u nás vede mrkvová s krupičkou, zeleninová se sýrovými nočky, vývar, porková, rajskáA to furt dokola

Rychlost pečení

O sobě si myslím,že peču dost rychle.Pečení cukroví jednoho druhu mi zabere tak hodinu.Udělání těsta,vyvalení,vytvarovaní, upečení.V Albertovém magazínu jsou vanilkové rohlíčky a píšou doma přípravy 20min. a to tam pišou,že z toho množství jsou 3 plechy.To jsou mega rychlíci.Kolik času vám zabere příprava jednoho druhu tak na 3 plechy?

Formičky na rohlíčky

Letos se chystám opět péct a zase potřebuji Vaši radu. Tentokrát chci zkusit udělat pařížské rohlíčky. Koupila jsem si na ně formičky (plechové). Můžete mi poradit nějaký fígl, jak to z nich pak po upečení dostanu? Než tam budu ňahňat to těsto, tak je nejdříve vymažu nebo po upečení je nechám úplně vystydnout než je vyklopím? A nebo to jde úplně bez problémů a nemusím s nimi nic dělat? Děkuji.

Jsem kuchařský neznaboh

Nemám ráda,když se dělá tiramisu z pom.másla a podobné české náhrady. Uplně šílím z názvu bramborová pizza nebo pizza z lískového těsta.Dělám dětem žabí uši,je to těsto bez cukru.Dá se i na slano-dělají se tak sýrové tyčinky.Nechtěla jsem jíst sladké tak jsem si do kulaté formy udělala,že si udělám sýrový koláč.A on je tak výborný-lepší pizzu jsem nejedla.příště tak zkusím udělat normálně pizzy.Och,se stydím to tu psát.

Prosím, prosím!

Poraďtě mi nějaký mňamózní nápad na jednohubky, já potřebuju v sobotu oslnit!!! A sama většinou dělám jen klasiku, česnekové na to ořech, nebo hroznové víno na sýrech... Děkuji!