čínske nudle - diskuze

No můžu říct že jedna rodina bydlí vedle nás taky jedí pořád tohle.Mladej mě tam kolikrát zdrhnul a ochutnal chutnalo mu to ale ten smrad to si nedovedeš představit.až příjdou domu tak se jich zeptam a pisnu recept.

Nudle si uvaříš dle návodu...A kuřecí maso nakrájíš na kostičky či nudličky.Osolíš,můžeš přidat curry,nebo nějaké jiné koření.Podle koření měníš chuť pokrmu.....Hodně udělá koriandr - čerstvý.Je typický pro asijskou kuchyni,ale né každému chutná.Nám tedy moc chutná,ale málo kde jde sehnat čerstvý.Maso osmažíš,přidáš třeba :pórek,mrkev,cibuli,kukuřici,žampiony,prostě kde jakou zeleninu......Nudle dáš na pánev a osmahneš je se sojovkou. Doporučuji kikkoman,má lahodnější chuť.Nebo také můžeš kuřecí maso nakrájet na kousky,přidáš vajíčko a solamyl,přidáš sojovku a osmahneš ve větším množství oleje.Udělá ti to jako těstíčko kolem masa.Musí se dávat pozor,a při smažení oddělovat od sebe.Scedíš,osušíš od oleje a podáváš s nudlema.....Nebo kuřecí maso osolíš a přidáš sezam.Osmahneš a podáváš.....Zeleninu doporučuji osmahnout na jiné pánvy než maso,nevznikne ti rozblemtané maso. Nebo se dají koupit bambusové výhonky nebo různé klíčky,ať už v podobě čerstvé v chladících boxech u zeleniny v každém obchoďáku,nebo v plechu,či skle,i mražené podobě. Jsou to i různé směsy Wog....Je toho spousty a máš možnos pokaždé udělat nudle s jinýma dobrůtkama.....

@beruska většinou vařím nudle podle návodu a přidám k vode podravku. Na pánvy poduusím zeleninu a pak nato hodím nudel a osmahnu. Jím to jen tak bez masa