česká telecí líčka na červeném víně podle Pohlreicha - diskuze

@stankag No právě.

@Honafa Na červeném vině je samozřejmě možné udělat dobře i to zadní hovězí. Ale zrovna tenhle recept pravě dokáže udělat lahůdku i z napohled méně kvalitních líček. Problém je v tom, ze v řeznictví na ně nikdy nebylo běžné narazit, protože si je řezníci nechávali pro sebe. Teď co je to "moderní" maso díky osvětě Pohlreicha a spol. šla cena výrazně nahoru a vidět je není stále. Telecí jsou ještě dražší než hovězí. Já jedla zatím jen z hovězích a byla to fakt mňamka.

@káččč Ono je to jídlo z hovězího,z líček se to začalo dělat aby se ušetřilo.Mi to z hovězího chutná víc.

@Honafa přiznám se,že jsem to dělala ze zadního hovězího a v tlakáčiJe to ale dobrý,zrovna jsem to dovařila.Nakonec jsem udělala štouchané brambory a když je nebude chtít,vezme si rohlíkJá vím,tím si musí to jídlo pokazit,ale je strašnej,úplně ke všemu jí jen pečivoCo nadělám,hlavně aby mu to chutnalo

Má to štavičku tak asi fakt nějaké ty rozmačkané brambory nebo kaše.Kde jsi líčka koupila?

nejvíc k tomu jdou asi ty šťouchané, ale i s opečenýma by to nemuselo být špatné, nebo třeb i s rýží nebo nokama, by to nebylo špatné