Recept: Nakládané kapie

Svařit lák(ten vystačí na cca 14 skleniček á 350ml)-

2 l vody

1/2 l octa

15 dkg cukru

7 dkg soli

Do horkého láku přidat 25 tabletech cukerinu,sacharinu,prostě umělého sladidla.

Kapie omyju,očistím a nakrájím na nudličky a v míse promíchám s cibulí nakrájenou na půlkolečka.

Do skleničky dám 1 bobkový list,2 nová koření,4 celé pepře a trochu hořčičného semínka.Nandám kapie s cibulí.Navrch naleju 1 lžičku oleje a zaleju lákem(může být i horký).

Sterilizuju 13 minut.