Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

dotaz na himaláje:-)

http://www.babyonline.cz/maminka/recepty/moucniky/=/v/4309mi to tu padlo do oka, ale není mi jasný ten \"pudink\" - tím se myslí pudinkový prášek?, nebo uvaříte pudink v 1/2l mléka a ten tam dáte? nebo koupíte už nějaký hotový a jak velký? Poradíte? Děkuju.

Karamelové salko

To co se dá koupit-je stejné jako to, co si doma uvaříte? Jde mi i chuť a konzistenci.

krémy do cukroví

Ahoj holky,poraďte mi prosím jaký a jak udělat krémy do ořechů, oříškových trubiček a lineckýho? Prosím i s postupem Děkuju.

Kam s cukrovím?

Na balkoně by to zmrzalo a rozmrzalo to bych nechtěla,ve špajzu to Gabka nejde,v ledničce taky.Zatím to mám v obyváku,ale nevím jak dlouho to utajím a jak dlouho to vydrží v teple.Zatím to je jen linecké bez krému.

Těsta z domácí pekárny

Teda to je luxus. Nemám špinavou kuchyň, upatlané ruce a z pekárny vytánu skvělé těstíčko na perníčky, linecké a další. Nádhera a ještě si u toho dělám další věci.

poradte prosim

recept na testo co se a vykrojit vykrajovatky ,ale neni sladke,neco jako na tycinky atd...at to nevykyne apod..proste jak pernicky,jen ne pernicky..a to same testo,uz klidne sladke,ne moc..zase na vykrajovatka...jak by asi chutnali pernicky bez pernikoveho koreni??elli je nema rada...ottik se prezral a bavi je vykrajovat, dekuji

jednoduchá paštika

Měla jsem doma drůbeží játra tak jsem je lehce osmahla na cibulce a česneku. V mixéru rozmixovala, přidala sůl, pěpř, tymián, rozmarýn a trochu mléka. Kaši jsem přeložila do papírových košíčků na muffiny a mírně zalila máslem.Dámy to byla delikatesa.

zdravé ďobání (třeba K televizi?)

Napadá Vás nějaké dobré zdravé ďobání na dlouhé zimní večery třeba k filmu? Kromě čerstvé zeleniny, sýrů, oliv bych chtěla zkusit nějaké nové mlsy, ale pokud možno, aby se to neprojevilo na váze. Jediné co mě napadá a normálně kupuje je humus. Mohla bych zkusit domácí.

ořechy v karamelu

tak to je fakt dobrůtka.. zmizlo okamžitě http://www.toprecepty.cz/recept/4190-orechy-v-karamelu/

Dorty

Na jojce je vyhlášená soutěž a vítěz dostane dort jakéhokoliv tvaru co si zamane.Taková odnož těch fantastických dortu.Jaký by jste chtěli vy?Ja bud obří polomáčený.Nebo postel i s přesně mojim povlečením atd.Nebo bych ho nechala udělat našim-jako jejich chalupu.

žemlovka

Holky, když děláte žemlovku, čím vymazáváte a vysypáváte pekáček?Já vymažu olejem a vysypu strouhankou a stejně se mi to vždycky přichytí. Nechápu

Holky nenapadne někoho jak bych mohla udělat jakýkoliv dort, ale nesmí obsahovat vejce a ani žádnou ingredienci, která vejce obsahuje.Posledně jsem dělala z jablek a solamylu, teďka by to chtělo už něco lepšího. Nejde mně o vzhled, klidně nechám ve formě a budu krájet kousky na talíř, špíš aby to bylo aspoň chutné. Klidně nějaký vlastní nápad :-)))A nevíte jde udělat perník bez vajíčka ? (Už jsem zkoušela, placky, palačinky a jde to - vzhledově to moc neřeším :))) Díky moc.

rychly moucnik

V nedeli dopoledne se vracime z Hradce a na odpoledne se ohlasila navsteva. Potrebuju neco rychle upect, ale budu mit na to tak maximalne hodinu, mate nejaky vyzkouseny recept, neco co se rychle udela, jen tak frk frk? Dekuju

perníčky

holky nechci v žádném přřípadě konkurovat perníčkům od tygřímamči, ale jak sem byla na kosmetice, tak tam měla perníčky a ochutnala sem, vynikající, tak sem si vyžádala recept a dneska udělala. těsto suprácký, pekárna mi ho náramně zpracovala bez jakéhokoliv dosypávání, pracovala se s ním výborně,chuťově vynikající a tak se s vámi taky podělím. hned jdu vložit do receptů. jinak jsou měkké taky hned.

Prostřeno na Opavsku :-)

Tož jsem se ještě se třema kamarádkama domluvila a děláme si taky vlastní Prostřeno. Máme za sebou už dvě parádní večeře o čtyřech chodech a příště je řada na mě. Už se strašlivě těším!!! Nešmejdíme, nekritizujeme, jen si užíváme, že nám krásně navařil někdo jiný.

Tak tahle kráska bude od 24.12. moje:) http://www.kasa.cz/domaci-pekarna-gallet-map-400-pro-chleba/No a úplně první se v ní budou dělat čokorohlíčky od tygřímamky:) Takže se ptám, sušené nebo čerstvé droždí? A máte nějakou oblíbenou značku jakékoliv přísady na pečení?

Formy a formičky

Konečně jsem se dokopala vytáhnout formičky na košíčky.Letos k ní přibyli i od babičky.Takové starodávné,moc pěkné.Máte taky nějaké pěkné?Na první adventní neděli dělám vždy perníkovou rybu,to mám zase formu od Martinové babičky.Tchyně mi ji chtěla vzít ,ale uhájila jsem si jí.Máte taky nějakou pěknou formu a děláte v ní?

Slunečnice

Byly jsme se segrou v Globusu koupit ptačí budku.A hned tam měli i různé sypaní pro ptáčky.Mimo jiné i pytlík slunečnicových semínek za 19kč kg.Přitom pro lidi stojí tolik 10dkg. Tak by mě zajímalo jestli je to to samé a dalo by se to použít v kuchyni?

Bryndza

máte ji rádi? My milujeme pomazánku a demikát, halušky nepočítám. Ty jsou jasné

Pečené kaštany

dostala jsem dnes na ně chuť. Snad je někde v obchodě potkám. Stačí mi syrové, upeču si je klidně sama.

Těsto

Včera jsem si udělala super linecké těsto.Jenže ted se mi nechce z něho nic dělat.Jak dlouho mi vydrží?Mám ho v alobalu a igelitu.Neměla bych ho raději odbalit,at muže dýchat?

Rybičková pomazánka

Taková anketa když děláte pomazánku z malých rybiček třeba sardinek vypreparujete z nich tu páteř? Já doslova nesnáším to křupání kostiček a tak Martin musí preparovat když chce pomazánku.

Mísa

Chci na snídaní udělat obložený talíř.Vždycky si s tím vyhrají. Jenže to ráno nehrozí.Myslíte,že bych ho mohla udělat večer a něčím přikrýt?Jak ho mám nejlépe uchovat at je to ráno krásné?

čočková polévka

vzpoměla jsem si na tebe, že jsi ji chválila :-)