Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

cukrovy

holky problem Annicka nesnese zadne orechy a do cukrovy se davaji ..nemate nekdo nejake recepty kde se orechy nedavaji dekuji predem krome lineckeho

presnidavka

Ahoj holky mate nekdo recept na detskou jabkovou presnidavku.

ryba v troubě

Tak ryba v trobě již proběhla a je to vážně lepší! Není to nacucané olejem, sice to prskalo stejně, pomazala jsem plech trochou oleje, ale jinak dobrý!!! Přihodila jsem na ten plech i zavrtěné klobásy a můžu vřele doporučit

Babicovy dobroty

Ahojky, nekoukal jste někdo minulou sobotu? Viděla jsem jak dělal nějakou tu omeletu, nebo co to bylo.. (palačinkové těsto s orestovanou slaninou) a pak už jsem neviděla konec :-) Jestli to jen osmahl, nebo se tam ještě dělala nějaká náplň? Dík :-)

Rizoto

Co je podle vás rizoto?Podle mě to klsické maso,zelenina,rýže.Nahoře posypané sýrem.No a ted v televizi vařili to italské.Rozvařená rýže ve víně a dochucená parmazánem.Moderátorka tam vzpomínala,na to klasické české a ten kuchař se tak na ní podíval,jak na blbce.Kroutil hlavou,jako že je uplné prase.

Špagetový "úchyl"

Tak bych se mohla jmenovat já- třikrát do týdne si děláme k večeři špagety s různýma omáčkama nebo jen tak se sýrema s kečupem. Nejvíc ale miluju omáčku z Tesca Carbonara, vždycky si do ní přidám nakrájenou šunku.. Jsem úchyl nebo jste některá podobná?

Brambory

Jsem z toho opravdu jelen - nebo spíš jelenicebrambory jsou normálně jedovatý - a já se s nima cpu denodeně....ale,po použití kmínu jsou O.K. (viz diskuze "gurmánský koutek, v odborné části"

ještě k čaji

A máte ke svým oblíbeným čajíčkům i své oblíbené hrníčky?Já ano,mám plno hrníčků na všechny ty svoje oblíbené čajíky

A jaký čajíček?

V obchodech je tolik ruzných druhu čaju.Až se mi některé kombinace zdají šílené.Někdy zas naopak překvapí.Já jsem si prošla obdobím,kdy jsem vyzkoušela všechny možné.Nakonec kupuji a piju jen zelený s citronem od tékanné a ještě jejich šedý.Do toho si dávám citon a cukr.

jak smažit rybu

Holky, potřebuji radu, jak osmažit mražené rybí file, když není friťák! Na pánvi děsně prská, dle návodu do rozpáleného oleje - jedna strana byla černá...., když jsem dala poklici, bylo z toho bláto. Holky, co máte doma kuchaříky, poraďte prosím!!!!!!!! Mám výbornou obalenou tresku a fakt nevím, jak na to!!!!!!!!! Děkujuuuuu.

Snidane

Ahoj holky, co mate rady k snidani? Jite sladkou nebo slanou? Ja jsem odjakziva mela rada sladkou snidani, tak jsem stridala ruzne buchty, kolace, vanocku, chleba nebo rohlik s marmeladou nebo s medem a obcas jsem to prohodila za slanou snidani. Ale v prubehu doby jsem se propracovala k tomu, ze uz par let jim denne porad stejnou snidani a sice chleba nebo rohlik s maslem a marmeladou(ruzne druhy vlastni vyroby). Asi jsem divna, ale vubec se mi to neomrzi, naopak se na to rano primo hrozne tesim. Nic jineho uz bych si ani nedala, po buchtach me po ranu pali zaha a slane bych do sebe nenasoukala. Ale detem davam ruzne snidane, snazim se to obmenovat. Ale asi jsou po mne, protoze temer vzdycky taky chteji sladkou snidani. Zato manzelova nejoblibenejsi je salam nebo parek:-)Jak je to u vas?

Zbruf

Holky,tohle divný slovo bude mít Dáda zítra k obědu.Nevíte některá,co to vlastně je?Doufám,že jsem si ho zapamatovala dobře.

Perníčky

Ahoj holky, chtěla jsem Vás poprosit o nějaký dobrý vyzkoušený recept na vánoční perníčky...nikdy jsem je nepekla...děkuji moc pá

Vitana vaří za vás

... pamatujete ještě na ten slogan? Ale o to teď nejde. Viděla jsem reklamu v TV, pak jsem na ty polívky koukala i v krámě (nevím teď jistě, jestli to byla Vitana nebo jiná značka, ale myslím, že to bude u všech značek podobné) - teď se objevily (nebo jsem je až teď zaregistrovala) polévky z pytlíku, které jsou, jak deklaruje výrobce, "bez glutamátu a konzervantů". Jsou o něco dražší, než jiné pytlíkovky, tak kolem 18 - 20 korun.Nejsem sice příznivcem tohoto stravování, pytlíkovku jsme neměli už ani nepamatuju, ale když není třeba čas vařit, tak jako první pomoc.Můžu to "bez glutamátů a konzervantů" chápat tak, že je možno dát i dětem? Tedy že je pro ně o fous lepší, než obyčejná pytlíkovka? (Já vím, napíšete, že pytlíkové polévky obecně vhodné nejsou, s tím souhlasím, někdo to naopak neřeší a dává i ty obyčejné.) Ale co myslíte? P.S. Krémová žampionová, tu bych si dala hned a přiznávám, že klíďo i s glutamátem

pomelo 2

Tak jsem si dnes ten zázrak koupila.Kaufland-27,90.Zítra to s holkama vyzkoušíme a uvidíme.Vybrala jsem takový hodně žlutý.Buď to bude dobrý,nebo už nikdy více.Ale je pravdou,že ho lidi hodně kupovali.

sojovo bramborovy gulas

1 balicek sojy brambory , gulasove koreni masox, cibule ,spek ...dame varit vodu a do misky dame soju kterou zalijeme varici vodou pridema masox a nechame soju nabotnat ..mezitim si oloupeme cibuli nakrajime spek ..a oloupeme a dame varit brambory naktrajene na kosticky ...nachastamy hrnec ..do ktereho dame spek cibulky a vse osmazime .... soju slejeme pres cednik ..jakmile je nabotnala ..nakrajime na mensi kousky a dame osmazit s cibulkou a spekem .....pridame gulasove koreni ..zalijeme vodou a varime ...pak zahustit ..bud chlebem starsim a nebo klasickým zbusobem ..na konec pridame uvarene brambory a muzeme jist

pomelo

Holky,čtu tady příspěvek o pomelu.Musím přiznat,že jsem to nikdy neochutnala.Poraďte,na co to používáte,jaké to je a jak to chutná?

silikonová forma ..

Ahoj holky, koupila jsem si v Lidlu silikonovou formu na pečení (medvídka). Máte někdo zkušenost, ještě jsem nikdy nepoužívala.. Normálně ji vymažu, nebo se nevymazává? :-) A peče se v ní dobře? dík :-)

Školní strava 2

Musím uvést na pravou míru-to není školkový,ale školní jídelníček.Ve školce nám vaří dobře.A k tomu,že to někdo schvaluje.Oni dají nudle s mákem a k tomu sklenici mléka a už mají dodržený poměr bílkovin.Taky jsem se rozčílila,kdo tohle schválil.Divím se,že to nikomu nevadí,třeba těm duchodcum co si tam chodí pro jídlo.

Školní strava

Čekala jsem na Honzu před školou,tak jsem si tam přečetla jídelníček.Ten mě teda rozuřil.Po-nudlé s mákemUt-rybí prsty,kašeSt-párek,chlebaČt-zeleninové rizotoPa-pizzaUdivuje vás na tom to co mě?Kde je maso.A hlavně obědy nejsou nejlevnější,ale mi taková skladba jídel příjde jako doma před výplatou.Prostě mam pocit,že levnější jídla už snad ani neexistují.A to už nemluvím o zdravé stavě.Ještě,že tam Gabka nechodí,protože bych vubec nechtěla aby tohle jedla.To už by si mohla vařit sama,to by zvládla i ona.Je mi líto těch duchodcu,co si za tohle platí 52kč na den aby ušetřili.

Viděli jste to?

Teda zrovna to běží,uložila jsem ranní ptáče ( budíček 5:20) do postýlky a mám chvíli čas a koukám na ČT2 a jde tam tam pohotovost s vařením. Dělají svíčkovou,ale jde o to co mě tam nadchlo! Karlovarský rohlík vaří v alobale aby měl dobrý tvar-já znala jen v hrníčku a pak ještě dali špalíčky slaniny do mrazáku a ta pak krásně vklouzla do masa.když to prošpikovávali,to já teda nemusím, ale je to dobrá vychytávka

dort

Holky vím,že to tady bylo několikrát,ale chtěla bych Matymu upéct k narozeninám dort a letos jiný,než normálně dělávám.Chtěla bych hlavně něco jednoduchého,co bych zvládla i já,která běžně moc nepeču.Děkuji moc.

ČASOPIS

Začala jsem kupovat časopis POŠLI RECEPT.Je moc fajn

Televizní vaření

Tak jsem koukla na to Babicové vaření.Celkem mě zaujal.Ale musela jsem se mu smát,jak dělal knedlík v utěrce.Jde vidět,že nemá nápady jako tady Renča,která nás naučila dělat knedlík ve folii.Protože je pěklné hnusné potom tu utěrku prát.