Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: Pikantní bramborová směs s uzeninou

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek

4 porce

 

8 velkých brambor

4 špekáčky

1 černé pivo

4 lžíce kečupu

6 stroužků česneku

1 lžíce provensálského koření

2 lžíce grilovacího koření

2 velké cibule

 

V misce smícháme 200 ml piva, kečup, prolisovaný česnek, provensálské a grilovací koření. Brambory oloupeme(nové brambory netřeba loupat), nakrrájíme na půlměsíčky, špekáčky nakrájíme stejně. Brambory i špekáčky dáme do zapékací mísya zalijeme připravenou zálivkou. Dobře promícháme, vložíme do vyhřáte trouby na 200°C. Po 20 minutách zalijeme zbývajícím pivem, promícháme a pečeme cca dalších 75 minut. Během pečení se zálivka vsákne do brambor a v pekáči zůstane hustá omáčka. na talíři můžeme ozdobit jemně nakrájenými kroužky cibule.

 

Byla to lahůdka, na stole zůstaly vylízané talíře.



autor: tygřímáma    Poslední změna: 13.10.2012 14:40:49
Předchozí článek Konopišťské kuřecí medailonky Další článek Zapečené brambory s mletým masem
Diskuze
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×