Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: rýžový nákyp

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Tak mě zbylo asi sedm švestek, co jsem dělala knedle a nikdo je nechtěl. Tak si dělám rýžový nákyp.
Dva pytlíky rýže
dvě vejce
cukr (cca 100g - podle chuti), sůl
kousek hery (asi 100g)
ovoce (švestky, meruňky)

Utřít žloutky s cukrem a herou.
Uvařit rýži nejprve ve vodě se špetkou soli a pak nechat dojít v mléce s cukrem. Nechat rýži úplně vychladnout - musí být studená. Ušlehat sníh se špetkou soli a je dobré přidat trochu pískového cukru - více pak nákyp vzkypí.
Smíchat rýži s utřenými žloutky, vmíchat tuhý sníh, vylít do zapékací mísy, vložit ovoce a pozvolna upéct. Někdo rád navrch ještě trochu sněhu.
Podává se jak teplé tak studené s trochou moučkového cukru - alternativa k bábovce pokud se nepoužije ovoce.
Rychlé a chutné - jen toho nádobí.....:-(((...:-D
autor: mamina19    Poslední změna: 28.07.2008 11:45:20
Předchozí článek pomazánka z pomazánkového másla Další článek Gabčina pizza
Diskuze
  • Taky to můžu - teda občas      
    Dělala jsem stejně i krupicový nákyp, ale po vychladnutí spadl (takže pro děti, které nejí horké je námaha s bílkem zbytečná). Co tenhle rýžový, taky po vychladnutí spadne nebo ne? V kuchařce psali, že jo... 
    Sunny   | 28.07.2008 20:32:17 | Reakcí: 1, poslední: 28.07.2008 21:35:42
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE:
      tenhle nespadne, on je celkově tužší a drží tvar. ono na ty dva pztlíky by bylo lepší tři až čtyři vejce, jak jsem dnes zjistila. Ty dvě jsou málo, ale kam mě paměť sahá, nikdy mi nespadl ani po vychladnutí, ale zacházet se s ním musí jako s bábovkou, takže neklepnout a nechat vychladnout v klidu.
      mamina19   | 28.07.2008 21:35:42
      Reagovat | URL příspěvku
  • taky bych si dala    
    Small   | 28.07.2008 18:18:42
    Reagovat | URL příspěvku
  • Mňam,ty mi děláš chutě,rýžový nákyp miluju a zbytek rodiny ho nejí.Neví,o co přicházejí. 
    tygřímáma   | 28.07.2008 12:40:07 | Reakcí: 1, poslední: 28.07.2008 15:07:05
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×