Léto s lahodnými Kefíry z Mlékárny Valašské Meziříčí

Během horkých letních dnů je velmi důležitý nejen správný pitný režim, ale také lehká zdravá strava. Mlékárna Valašské Meziříčí, jeden z nejvýznamnějších výrobců kefírových mlék u nás, přináší několik tipů pro toto nadcházející období. Kefírová mléka nízkotučná jsou dostupná ve všech obchodních sítích a jsou vhodná k osvěžení v letních dnech. Lze je využít také ve studené kuchyni jako zálivku do salátů nebo ingredienci pro domácí zmrzlinu. Příprava pokrmů může být i společnou zábavou celé rodiny. 

„Přinášíme tipy na lehká jídla, která v létě osvěží a zároveň dodají vitamíny a minerály,“ říká Zdeněk Bukovjan, Sales&Marketing manager Mlékárny Valašské Meziříčí. „Kefírová mléka nízkotučná, ať již bez příchutě či ochucená, jsou vhodná v létě nejen k osvěžení, ale výborně se hodí i do studené kuchyně, dodává Zdeněk Bukovjan.

V létě se můžete osvěžit a vybrat z několika druhů kefírových mlék, které vyrábí Mlékárna Valašské Meziříčí. Kefírové mléko nízkotučné je vyráběno buď jako ochucené jahodové, višňové či meruňkové s obsahem tuku 0,8% nebo přírodní, které obsahuje 1,1% tuku. Výrobky se tak řadí k nízkotučným produktům, tudíž jsou vhodné pro udržení zdravého životního stylu a štíhlé linie. Velkou výhodou je praktický uzavíratelný uzávěr, který umožňuje kefír zabalit i na cesty a lze jej tak konzumovat během celého dne.

Domácí zmrzlina dle Mlékárny Valašské Meziříčí

Použité suroviny

  • Ovoce dle chuti (nejlépe mražené) – jahody, borůvky, maliny, ostružiny
  • 1 ks Kefírového mléka nízkotučného nebo ochuceného z Mlékárny Valašské Meziříčí
  • Cukr nebo med na dochucení

Postup přípravy

Připravíme si hlubokou nádobu, do které nasypeme ovoce dle vlastní chuti a zalijeme ho Kefírovým mlékem z Mlékárny Valašské Meziříčí. Suroviny rozmixujeme do hladka a poté ochutnáme. Podle chuti můžeme dosladit cukrem nebo zdravější variantou je pak med. Poté dáme zamrazit.

Domácí zmrzlina dle Mlékárny Valašské Meziříčí

Letní salát s Kefírovým mlékem nízkotučným z Mlékárny Valašské Meziříčí

Použité suroviny

  • 1/4 salát ledový
  • 1/2 mrkev 
  • kousek šunky
  • 1/2 hrnku Kefírového mléka nízkotučného z Mlékárny Valašské Meziříčí
  • 2 lžičky ocet 
  • na dochucení sůl, koření provensálské 
  • 5 ořechy vlašské 

Postup přípravy

Listy ledového salátu nasekáme na kousky a omyjeme. Mrkev nastrouháme nahrubo a šunku nakrájíme. Vše smícháme dohromady a poté zalijeme Kefírem nízkotučným z Mlékárny Valašské Meziříčí. Dochutíme octem, solí a případně provensálským kořením. Nakonec přidáme nahrubo posekané vlašské ořechy. Salát necháme před podáváním chvíli odležet v lednici, aby se chutě prolnuly.

Letní salát s Kefírovým mlékem nízkotučným z Mlékárny Valašské Meziříčí

Celerový salát s Kefírovým mlékem nízkotučným z Mlékárny Valašské Meziříčí

Použité suroviny

  • 1 ks celeru
  • 1 ks listového špenátu
  • tymián nebo jiná letní bylinka ze zahrádky
  • Kefírové mléko nízkotučné z Mlékárny Valašské Meziříčí

Postup přípravy

Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Špenát důkladně omyjeme, nakrájíme na co nejdrobnější kousky a přidáme k celeru. Na dochucení přidáme tymián či jinou bylinku dle vlastního výběru a salát tak ochutíme. Vše zalijeme Kefírovým mlékem nízkotučným z Mlékárny Valašské Meziříčí. Sůl není potřeba.

Celerový salát s Kefírovým mlékem nízkotučným z Mlékárny Valašské Meziříčí

Dobrou chuť Vám přeje Mlékárna Valašské Meziříčí.

Privatizací Beskydských mlékáren v roce 1992 vznikla Mlékárna Valašské Meziříčí. Současný výrobní program tvoří tyto výrobky: smetanové jogurty, polotučné ovocné jogurty, nízkotučné ovocné jogurty, kysané výrobky, BIO jogurty a čerstvé tekuté výrobky. Mlékárna Valašské Meziříčí se zařadila mezi významné výrobce kysaných mléčných výrobků České republiky. Zákazníci si je oblíbili především pro jejich vysokou kvalitu a lahodnou chuť. Prvotřídní kvalita výrobků je potvrzena nejen jejich stoupající oblibou, ale i získáním nejrůznějších ocenění. Za těmito úspěchy stojí především zaměstnanci společnosti, kteří ke kvalitě výrobků přispívají svým nadšením a obětavostí. Její výrobky jsou zastoupeny v celé síti obchodních řetězců i ostatních prodejen. Co se týče exportních aktivit, mlékárna se soustředí na slovenské trhy. Více informací o mlékárně naleznete na: 

Inzertní článek

Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek

Léto s lahodnými Kefíry z Mlékárny Valašské Meziříčí - diskuze

Poradna

Kojené dítě a hormony

| luca.m.z.87 | 15.06.2017, 21:02

Dobrý den, paní doktorko, chtěla bych se zeptat, zda těhotenské hormony co jdou do mléka mohou hormonálně ovlivnit dítě? Chápu, že dotaz je asi hloupý, ale nedá se mi to nezeptat. Dcerce jsou čerstvě dva roky a já jsem v 17tt a stále kojím. Ráda bych pokračovala do porodu, nemám žádné zdravotní potíže a gynekolog mi to nezakázal. U nás je spíše kojení na uspávání v poledne, případně ráno. Takže max. dvakrát denně. Na ručičkách (hlavně paže, místy nožiky a paže) ji začaly růst tmavší chloupky, některé jsou i delší. Nejsou extrémně výrazné, ale u tak malého dítěe je to zvláštní. Tak zda to nemůže být i těmi hormony, případně dědičná indispozice po manželovi, který je opravdu hodně chlupatý všude, případně jiná porcuha. Hodně maminek mi řeklo, že toto se jim v těhotenství při kojení nikdo nestalo, tak už nevím. Ale raději jsem se zeptala. Žádné léky neberu, jen občas těhoenské vitamín Gravital, kyselinu listovou a teď nové dva dny vápník. Moc děkuji. Hezký den.

Hormony mohou přecházet do mateřského mléka, zatím jsem se setkala jen se zduřením mléčné žlázy dětí. Vzhledem k růstu chloupků bych doporučila endokrinologické vyšetření dcery.

MUDr. Ludmila Vomelová | Babyonline | 16.06.2017, 10:08
Položit dotaz Všechny dotazy a odpovědi
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Další informace