Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept na domácí semínkový chléb bez mouky

Je to tak vláčné a chutné pečivo, že ho dělám skoro každý den! :-)

Ingredience:

  • Recept na domácí semínkový chléb bez mouky100 g mletých slunečnicových semínek
  • 25 g mletých lněných semínek
  • 2 g kvasnic (půlka kostičky nebo používám i pytlíček sušeného droždí)
  • 1 vajíčko
  • 2 polévkové lžíce ghee (místo přepuštěného másla můžete použít i obyčejné)
  • 5 špetek drceného knímu
  • 2 špetky soli
  • libovolná semínka nebo celý kmín k posypání na závěr

Postup přípravy:

Inzerce

1. Troubu předehřejeme na 180 °C a připravíme si nádobu ve které se nám bude chléb dobře péct.

2. Nejpraktičtější je malý hrnec vhodný do trouby, ale pokud ho nemáte, stejný účel splní i menší pekáček který nezapomeneme vyložit pečícím papírem – na výsledném tvaru až tolik nezáleží. :-)

Inzerce

3. Smícháme všechny ingredience do hladkého těsta a vložíme do pečící nádoby.

4. Pečeme přibližně 45 minut, maximálně ale hodinu, jinak se chléb zbytečně vysuší.

Inzerce

Po dopečení necháme vychladnout a až poté vyklopíme a krájíme na plátky.

Tento chléb si zachová svojí vláčnost, vůni a čerstvost po několik dní díky obsaženým tukům, aniž by musel být v chladu. Výborně chutná nejen ke snídani, ale i jako příloha k různým domácím pomazankách, např. Hummusu.

Inzerce

Kdo z vás tedy doteď ještě neměl odvahu upéct si domácí pečivo, má nyní jedinečnou příležitost, jak si jeho zdravější variantu jednoduše vyzkoušet. :-)

Recept zaslala Jitka z Rodíme ONLINE 2018/2019.

 

Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Komerční sdělení

Související články

Recept na domácí semínkový chléb bez mouky - diskuze

Poradna

Dobry den,
chtela bych se zeptat ohlede menstruace kterou jsem dostala pred laparoskopickym zakrokem s mimodeloznim tehotenstvi. Zacala mi ten den kdy jsem sla na zakrok a trvala tak jak klasiky tech sedm dni muzu ji pocitat mezi prvni tri cykly po operci?

Dobrý den,

tohle zhodnotit takto v rámci internetové poradny nelze, při mimoděložním těhotenství často dochází ke krvácení, které si můžeme mylně vykládat jako menses. Jako menstruaci bych považovala krvácení, které nastane až po operaci.

MUDr. Pavla Zahrádková | Babyonline | 18.04.2024, 09:16
Položit dotaz Všechny dotazy a odpovědi
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×