Recept: velikonoční beránci

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Vždycky jsem pekla beránka podle tohoto receptu

Potřebujeme:
250g krupicového cukru
5 žloutků
2 vejce
z půlky citronu kůrka i šťáva
vanilkový cukr
300g polohrubé mouky
z 5-ti bílků sníh

Postup:
Cukr,vejce,žloutky,vanilkový cukr a strouhanou citronovou kůru třeme v míse asi 30 minut.Potom přidáme citronovou šťávu,z bílků sníh a prosátou mouku.Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě.


Pak jsem ale objevila jiný recept a už peču jenom tento:
250g zlaté hané
250g cukru krupice
250g netučného tvarohu
250g polohrubé mouky
3 vejce
1/2 prášku do pečiva
kůra z citronu
50g jader vlašáků(nemusí být-já nedávám)

Hanou a tvaroh dobře utřeme s vejci a cukrem.Přidáme mouku,prášek do pečiva a kůru.Vymazanou formu naplníme těstem a pečeme ve vyhřáté troubě.
autor: Silvinka    Poslední změna: 14.03.2008 13:31:34
Předchozí článek Pudinkové košíčky s ovocem Další článek Velikonoční beránek
Diskuze
  • Ahoj Silvi, dík za receptík - letos jsem vůbec nad pečením beránka neuvažovala (jen mazance, a to pro nás i pro mamku, ona zase na oplátku perníčky), ale tk jsi mě nalákala, že jsem se do nich dala. Přesvědčil mě ten tvaroh - i tvarohovou bábovku mám ráda, není to taková "dusivka" jako piškot. Tak jsem se rozhodla pro toho "tvého". Vzala jsem to zase hned dvojmo, jednoho pro naše, od sousedky jsem si půjčila druhou formu a dala se do toho.
    Pominu-li to, že druhá forma byla menší, těsta bylo tím pádem až po okraj a z toho vyplynulo v troubě potom takové solidní "hrnečku vař"    , výsledek na jedničku - díky mockrát, fotku bohužel přiložit nemůžu, zaváhala jsem a beran s uříznutým zadkem není nic tak extra estetického. 
    Silvi, díky, příště zase "Silvinčin"   
    Renča   | 25.03.2008 06:59:01 | Reakcí: 1, poslední: 25.03.2008 09:30:56
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
  • tak ten zkusím 
    morina   | 18.03.2008 17:22:56
    Reagovat | URL příspěvku
  • Děkuju,
    já to zkusím,ještě jsem ho nepekla,to jsme ostuda 
    veru-beru   | 18.03.2008 13:02:45
    Reagovat | URL příspěvku
  • Ju to je super,dostala jsem formu na beránka po babičce,ale nemám s pečením beránka žádné zkušenosti.Tak to prubnu.Doufám,že se podaří 
    beruska   | 17.03.2008 20:23:44
    Reagovat | URL příspěvku
  •  
    ingrit   | 17.03.2008 13:25:41
    Reagovat | URL příspěvku
  • mňamky 
    Stáňa   | 17.03.2008 12:27:55
    Reagovat | URL příspěvku
  • Mňamky   
    Andělka   | 15.03.2008 08:18:30
    Reagovat | URL příspěvku
  • Silvi,dělám ho taky,a je super,dlouho vydrží ,tedy pokud ho nenačnu      
    Small   | 15.03.2008 08:07:51
    Reagovat | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×