Houbaření (Akucinka)

„Co Čech to houbař?“ :-) Za mě - jasně! Nevím, jak vy, ale já snad musela houbařit už u maminky v bříšku.:-)

Pokud budu mluvit o houbaření, pak musím zmínit dvě kategorie houbařů, které existují. První je ta, do které patřím i já. Je to kategorie houbařů konzumentů, kteří sbírají a jedí. Druhou kategorií jsou pak houbaři sběrači.

Houbařila jsem už od dětství s babičkou a rodiči na Vysočině. První, co jsem samozřejmě poznala, byly hříbky (plus babky), poté když jsem postoupila na vyšší level, jsem se naučila sbírat růžovky - nic jiného v lese, kam jsme chodili, nerostlo.

V lese, kam chodíme posledních cca 8 let, rostou i klouzci a kozáci, a tím jsem tak svoji houbařskou základnu rozšířila o další druhy, které sbírám. Manžel mě pak ještě dodatečně naučil sbírat tzv. kotrč. Nic jiného nesbírám a co se mi nezdá, raději nechám na svém místě. Houby sbíráme do košů a košíkům nejsme žádní igeliťáci.:-)

O místech, kam chodím, mluvit nemohu, protože už by mi tam pak jistě nic nezbylo.:-) Nicméně mohu z vlastní zkušenosti říct, že jsou prostě místa, kde houby rostou a místa, kde houbu za celé roky prostě nepotkáte. Pokud jdeme na houby u nás v chatové oblasti, tak si svá místa hlídáme a jde-li někdo za námi, jdeme jinam, abychom naše místečko neprozradili.:-)

Místa, kde se houby vyskytují, máme rozdělená - máme oblast „růžovkárna“ (tu nám teď trochu vysekali, tak nám hub bohužel ubylo), „klouzkárna“ a pak místa, kde rostou praváci.

Na houby chodíme z devadesáti procent zásadně v holínkách, ty potvůrky zmije si na nás prostě nesmlsnou. Co se týče klíšťat, tak na ty jsme zatím ještě nevyzráli (nicméně se nestříkáme, protože máme pocit, že je to spíš přitahuje než odpuzuje:-)).

Houbaři konzumenti jsou jistě znalí v tom, co je z hub nejlepší. Zde jsou však mé tipy: řízky z praváků (klasický trojobal), růžovky (na sádle osmahneme kloboučky z obou stran, posolit, pokmínovat a malinko opepřit), klouzky zavařit či také řízky, kotrč (klasická dršťková polévka, ale místo dršek tato houba), houbové rizoto, houbový kuba atd.

Závěrem posílám foto pár úlovků a přeji všem bohaté úlovky.

Inzerce

Inzerce

Uživatelce Akucinka děkujeme za článek a připisujeme jí kredit 100 Kč.

Inzerce

Inzerce

 

Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Diskuze » Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Komerční sdělení

Související články

Houbaření (Akucinka) - diskuze

  • Mluvíš (nebo spíše píšeš) mi z duše. Miluju sbírání a následnou konzumaci hub. I já mám svá místa, kam chodím téměř na jisto. Pro mě sběr hub i relax, vyčištění hlavy a těžká pohoda. 
    tygřímáma   | 18.08.2012 08:52:14
    Reagovat | URL příspěvku
  • Jak já bych šla na houby, ale bohužel nemám s kým  . Muže nebaví je sbírat a já je nejím, tak nevidí důvod, proč na ně jít    . Ale vzpomínám, jak jsem jako malá chodila s taťkem každý víkend do lesa a bylo to super. Ta radost, když jsem našla nějaký hříbek  .
    Martina85   | 17.08.2012 14:37:33
    Reagovat | URL příspěvku
  • taky sbíráme, ale tím, že je u nás hřibů hodně, tak jen praváky, modráky, semišáky.. babky přkračujem a necháváme turistům     ikdyž v nouzi i babka dobrá...  
    když jsme se sem nastěhovali, měli jsme v létě skoro každý den smaženici - bylo to super, jen jsme ráno vyběhli do lesa a byla snídaně  
    jezurka   | 17.08.2012 10:12:33
    Reagovat | URL příspěvku
  • Houbaření
    Se mnou chodila mamka do lesa a nosila si mě v tašce :oD a strašně jí zžíralo, že ostatní jí vysbírávají její místo a ona mě musí krmit :oD.
    Za mě houbaření taky úžasná věc ... jen já vůbec nejím houby, takže vždy hledám, komu je dám :oD
    Buik   | 16.08.2012 13:22:01
    Reagovat | URL příspěvku
Vložit příspěvekČlanky s diskuzí

Poradna

Stolice u 12t miminka na UM

| Fuxinka | 27.03.2024, 19:08

Dobrý den,
dcerka 12 týdnů, plně na UM AR. AR nastaveno dle mého popisu pediatričke, kvůli ublinkávaní u dve hodiny po jídle. Máme oboustranný celkový rozštep, takže i napolykáme hodně vzduchu a trpíme kolikou.
Posledné dva dny občas začne brečet už v půlce krmení. Dnes v poledne se šponovala a byla rovna jak pravítko, tak jsem pomohla rourkou po prvních 60 ml a že prdíků teda bylo. Vykakala následne i ty dva bobky, které ale byli obalene v hlene a takové tmavě zelené části. Od kdy jsme na AR začala papat lepšie, skoro zdvojnásobila dávky. Za další 3 hodinky sme papali znovu. U krmení hned začne slyšet bříško, takové to bublání. Po krmení byla stolica, řidší, ale byli v ní černé tečky (moc se rozetřít nedali, a víc nezčerveněli), ale myslím, že to může být krev.
K pediatričke čekáme na termín, ale netreba radši jít na pohotovost?
Děkuji.

Dobrý den,

na meteorismus přidejte Espumisan, můžete do každé láhve 5 kapek. Co se týká zbarvení stolice, sledujte, pokud se bude stav opakovat, kontaktujte pediatra.

MUDr. Ludmila Vomelová | Babyonline | dnes, 08:47
Položit dotaz Všechny dotazy a odpovědi
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×