Recept: Děsně rychlá omáčka na těstoviny

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
* máslo(je chutnější) nebo olej
* menší cibulka
* 2 stroužky česneku
* 15dkg vepřové šunky krájené
* 1-2 lžíce hl.mouky
* 1 smetana na vaření
* sůl,pepř,muškátový květ,bazalka nebo
italská směs (používám mraženou )

POSTUP:
rozpustíme máslo,přidáme na drobno cibuli a necháme zesklovatět,pak na jemno šunku a trochu orestujeme.Zasypeme moukou,promícháme a zalijeme smetanou.Přidáme prolisovaný česnek a sůl+pepř ,trošku muškátového květu a nakonec bazalku nebo italskou směs koření.Necháme chvilinku provařit-při tom omáčka zhoustne.A je hotovo!Rozpis stačí pro dvě dospělé osoby.


autor: veru-beru    Poslední změna: 21.09.2007 22:09:49
Předchozí článek Křenová omáčka Další článek Sýrová omáčka k těstovinám nebo brokolici
Diskuze
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×