Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: Jablkový závin na plech z brambor

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek

250 g hladké mouky

1 prášek do pečiva

150 g strouhaných brambor (vařené ve slupce a oloupat)

100 g cukru

100 g másla 1 až 2 vejce

2 lžíce mléka

500 g jablek

1 vejce na potření

 

Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva a nastrouhanými brambory. Přidáme cukr. Do mouky rozsekáme máslo a zaděláme vejci s mlékem. Těsto rozdělíme na poloviny. Každou zvlášť lehce rozválíme, jednu válečkem přeneseme na vymazaný plech, pokryjeme strouhanými jablky a pak přikryjeme druhou plackou. Povrch pomažeme vejcem s mlékem a do růžova upečeme. Jablka dáváme čerstvě nastrouhaná, jen trochu oslazená. Může se přidat i skořice, rozinky. Jak kdo chce.

Nedávejte pod jablka strouhanku, kterou někdo dává do štrůdlu. Těsto potřebuje trochu vlhkosti z jablek přebrat.

autor: novak37    Poslední změna: 23.09.2010 10:25:41
Předchozí článek Jablková buchta podle mojí mamky Další článek rychlá buchta s jablky
Diskuze
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×