Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: dort pro oslavence (od jednoho roku)

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
200g krystalového cukru
160g hrubé mouky
80g mletých ořechů
6 vajec
citronová kůra
olej a mouka na vymaštění formy
marmeláda
Krém-5g solamylu
150g moučkového cukru
250g másla
50g ořechů
1 dl mléka
1 žloutek
Žloutky s cukrem utřeme do hladké hmoty,přidáme tuhý sníh z bílků,mouku,pomleté ořěchy,citronovou kůru.Zlehka promícháme,vlijeme do vymaštěné a vysypané formy na dort a pečeme ve středně vyhřáté troubě.Potom dort opatrně vyklopíme a necháme vychladnout.Pak ho dvakrát příčně přeřízneme,jeden díl natřeme marmeládou,druhý krémem a uložíme na sebe.na vrch dortu taky natřeme krém a zdobíme dle své fantazie.
Krém-dáme vařit mléko.V malém množství studeného mléka rozmícháme žloutek a solamyl,hmotu za stálého míchání nalijeme do vařícího mléka,necháme povařit a odstavíme.Máslo vymícháme s cukrem,po částech přidáváme vychlazený krém a pomleté ořechy.

Já do krému nepřidávám ty ořechy a vrch dortu polívám čokoládovou polevou-ne úplně,dělám takové mřížky.

recept je z knihy Receptář zdravé výživy pro děti a kojence.
autor: Silvinka    Poslední změna: 27.10.2007 11:53:11
Předchozí článek Kakaovník s polevou Další článek sodovková buchta
Diskuze
  •    
    sexycumacek   | 10.02.2008 11:38:57
    Reagovat | URL příspěvku
  • Recept vypadá dobře-6vajec   a pro mě super i ty ořechy,to já moc ráda!Jen mě trochu zaráží,že je to dort z nějaké knihy o výživě a je to pro děti od ročku,když do tří let by prcci snad ořechy vůbec neměli kvůli alergiím a udušení.Jasně,že nepatřím k těm vzorným a ukázkovým maminám,které přesně všechno dodržují,ale jen by mě zajímalo jak to s těma ořechama teda je   ?Jinak ale dobrý recept.
    KaJana   | 09.02.2008 15:55:54 | Reakcí: 1, poslední: 12.02.2008 09:19:34
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE:
      Ty ořechy se tam melou,používám lískové,dávám jen do těsta,do krému vynechávám.
      Jinak je to z té knihy,co jsem tam uvedla.
      A myslím,že je menší zlo ořech v těstě,než kdyby jedli např párky     
      Silvinka   | 12.02.2008 09:19:34
      Reagovat | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×