Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: Hróóózně jednoduchá roláda

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
... stihnete během dvaceti minut i s umytím nádobí:
3 vejce, 10 dg hladké mouky, 10 dkg cukru krupice, 1 kypřicí prášek - vše důkladně vyšlehat (dělám metlovým mixérem), nalít na plech na pečicí papír (nutno použít).
Dát do trouby vyhřáté na 180 a asi tak po 7-10 minutkách vyndat (těsto se zvedne asi do výšky 1 cm a začně zlátnout).
Dlouhým (dortovým) nožem oddělit od papíru (já to "podpichuju" postupně celé dokola od kraje směrem do středu), namazat marmeládou a zarolovat. Před podáváním pocukrovat.
Používám velký plech, na toto množství tak akorát, roláda je pak tak dlouhá, jak je plech široký, zarolovaná má průměr asi 10 cm. Takže žádné rolování do vlhké utěrky a pak náplň, hezky fofrem a hned je hotovo. (Jde použít jen s marmeládou, jelikož se roluje ještě za tepla, krém nebo šlehačka by se roztekly.) Z trouby vyndat "v ten správný moment", to musíte vyzkoušet, záleží i na troubě, né moc a né málo, prostě aby se to dobře rolovalo.
(V původním receptu kypřicí prášek nebyl, ale přidala jsem ho tam poté, co z prvního pokusu vyšla sice dobrá, ale pouze veliká palačinka - prostě mi to nevzešlo, ale možná jsem to jen málo vyšlehala, nevím, ale prášek od té doby dávám.)
autor: Renča    Poslední změna: 11.04.2008 06:01:53
Předchozí článek Nalkádaná vejce Další článek Zelňáky
Diskuze
  • asi bych si na roládu netroufla - při mém štěstí .. ale vypadá dobře    
    zkpost   | 12.04.2008 10:24:09
    Reagovat | URL příspěvku
  • Teda Renčo tak já to zkusínm,ale s roládama moc nekamarádím
    veru-beru   | 11.04.2008 16:35:10
    Reagovat | URL příspěvku
  • To vypadá moc dobře.....pečení mě moc nebaví, to se přiznám, ale tohle určitě vyzkouším. 
    macka76   | 11.04.2008 13:44:06
    Reagovat | URL příspěvku
  • Díky,taky mám nějaké recepty,ale jsou dost složité    
    Small   | 11.04.2008 10:30:13
    Reagovat | URL příspěvku
  •       Dnes budu péct tedy tu svoji roládu    a říkala jsem si že ji sem vložím,pač vím že spousta lidiček se rolády bojí a přitom je to tak jednoduché..      a hle,ty sem vložíš roládičku v cukuletu hotovou...      Recept vypadá zajímavě tak svůj si nechám na někdy jindy...         
    rhfenda   | 11.04.2008 09:10:20
    Reagovat | URL příspěvku
  • To vypadá dobře    
    hanyx   | 11.04.2008 09:01:30
    Reagovat | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×