Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: Bramborák podle tygřímámy

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek

Suroviny:

cca 1 kg brambor

1 vejce

4 stroužky česneku

sůl

pepř

majoránka

hladká mouka na zahuštění dle potřeby

 

Postup:

Brambory nastrouháme nahrubo, poté přidáme prolisovaný česnek a zbytek surovin. Smažíme na oleji po obou stranách.

Bramboráky lze plnit masovou směsí. Také můžeme dát na pánev napít slabou vrstvu těsta, na ni položit plátky obyčejného salámu či uzeného a opět zalít slabou vrstvou těsta. Péct pomalu, aby se to propeklo.

 

Tip tygřímámy: Polovinu brambor je možné nahradit nastrouhanou cuketou. Někdy do těsta přidávám trochu uzeniny nakrájené na kostičky.

autor: Baby on line    Poslední změna: 01.08.2013 10:13:51
Předchozí článek Zapečené brambory se slaninou,kysaným
zelím a smetanou
Další článek Zapečené tousty trochu jinak
Diskuze
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×